大家好，今天来为大家解答藕和木耳怎么弄好吃呢视频这个问题的一些问题点，包括韭菜藕木耳怎么炒也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 藕片炒木耳家常做法
2. 木耳炒藕片家常做法
3. 韭菜藕木耳怎么炒
4. 木耳莲藕炒荷兰豆最正宗的做法

藕片炒木耳家常做法

主料3人份

木耳(水发)200克

藕200克

辅料

油1汤匙蚝油1汤匙盐3克白糖2克葱姜适量水淀粉少许

步骤1

把木耳泡发洗净

步骤2

把木耳泡发洗净

步骤3

锅烧开水，放入木耳汆烫10秒捞出

步骤4

锅烧开水，放入木耳汆烫10秒捞出

步骤5

把汆烫好的木耳、藕片沥净水分备用

步骤6

热锅凉油，炒香葱姜，放入木耳、藕片翻炒均匀

步骤7

加适量蚝油

步骤8

烹入适量开水，加盐、白糖调味

步骤9

翻炒均匀

步骤10

淋入少许水淀粉勾薄芡

步骤11

快速翻炒至芡汁糊化，即可关火

步骤12

出锅装盘，即可上桌品味

木耳炒藕片家常做法

主料:黑木耳180克、莲藕250克

辅料:油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺

一:准备好莲藕和泡发好的木耳

二:莲藕切片洗净

三:木耳切块

四:锅加水，放入莲藕，焯水煮一下捞出。

五:锅热油，下姜蒜炒香。

六:加入木耳，翻炒几下。

七:加入莲藕一起炒，加盐和鸡精调味炒匀。

八:装盘

韭菜藕木耳怎么炒

先加藕放入油锅里炒，然后再加木耳倒进去，最后倒韭菜花一起炒熟加调料就可以

木耳莲藕炒荷兰豆最正宗的做法

木耳莲藕炒荷兰豆

用料：荷兰豆200克，木耳100克，莲藕100克，猪肉200克，油适量，盐适量，大葱适量，姜适量，生抽适量。

步骤

1.将莲藕洗净去皮，切成薄片，荷兰豆将两边去掉，猪肉切薄片。

2.将大葱切成葱花，姜切丝。热锅凉油，放入葱花和姜丝煸炒，炒至肉变色，放入葱花和姜丝煸出香味。

3.分别放入莲藕翻炒，再放入荷兰豆翻炒，最后放入木耳翻炒，炒到荷兰豆变色时，加入生抽，加入盐调味，翻炒均匀即可完成。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。