蔬菜包圈卷怎么弄好吃(烧烤豆皮卷菜怎么卷)
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大家好，如果您还对蔬菜包圈卷怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蔬菜包圈卷怎么弄好吃的知识，包括烧烤豆皮卷菜怎么卷的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
卷面皮配菜做法
1、卷面皮的配菜，大家可以根据自己的口味做不同的菜放入面皮里面，有的人喜欢吃甜的，可以放一点糖以及芝麻，有人喜欢吃辣的，可以做菜包到面皮里面，一般来说，冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽、蔬菜，五花肉等馅料用得比较多，卷面皮是一种非常美味的小吃，面皮的做法非常多；
2、当然做卷面皮之前得先做好卷面皮的皮，皮可以烙，也可以蒸，做法不同，口感自然也不同，下面我们来看看卷饼皮的作法，首先面粉中加入适量水，搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖布静置半小时，将面团分成合适的小块，然后擀成大而薄的面饼，在上面刷一层油，锅中水烧开，将有油一面朝下，放入锅中蒸5分钟左右，面皮就做好了。
煎饼卷菜的做法
用料：
普通面粉500克
水适量
鸡蛋两个
生菜适量
卷饼工具：薄饼铛
配菜：双椒土豆丝，凉拌胡萝卜，青椒肉丝
做法
1/20准备面粉
(我家人少我放的面粉少，如果家里人多就加量)
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2/20碗里磕入两个鸡蛋搅打均匀。
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3/20把蛋液倒入面粉中，再加入适量的水，水量盖住面粉就可以了。
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4/20用筷子搅拌一下，面粉全部都泡上水即可，放在一旁醒一个小时让面粉吸收水份。
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5/20一个小时后用蛋抽或者筷子搅拌一下，使面疙瘩全部变成面糊，如果太稠可以加适量的水，搅拌成提起蛋抽面糊能拉成线流下即可。
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6/20继续搅拌使面糊更顺滑，也可以过一下滤网。
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7/20薄饼铛通上电预热，指示灯灭了就可以了。
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8/20把面糊倒入薄饼铛配的盘子里。
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9/20把薄饼铛反过来在面糊里蘸一下蘸均匀后立马拿起来，这个薄饼铛有不沾功能，所以不用抹油。
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10/20反过来等待面糊变熟。
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11/20饼皮边的皮翘起来就可以翻面了。
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12/20把饼皮翻个面再烙一下，这样饼皮水份变少会更劲道。
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13/20烙好的饼皮放在盘子里即可。
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14/20我做了三个菜，凉拌胡萝卜丝，双椒土豆丝，青椒肉丝，这些我都发过菜谱，可以在我的菜谱里找。
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15/20取两张饼皮
(饼皮比较薄，一张容易破，用两张卷会更好)
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16/20在饼皮的一边放上生菜，也可以不放，再放上炒的菜。
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17/20由下向上包住菜卷起，剩三分之一饼皮时把尾部的饼皮折起来后再卷向上卷起直到卷完。
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18/20这个卷饼就做好了。
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19/20小小的煎饼满满的蔬菜，咬一口唇齿留香，回味无穷，而且这个卷饼不用放油烙，吃的时候也不会满手油。
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20/20再配上一杯果汁是不是美极了。
烧烤豆皮卷菜怎么卷
1/3、豆腐皮洗净，切成宽度相等的长方条。菠菜淘净后焯水，黄瓜切成丝。将豆腐皮分别卷上菠菜、生菜、黄瓜丝，在菜上刷烤肉酱或香辣酱，卷好后用菠菜茎捆扎。
2/3、烤盘上铺锡纸，刷上一层油，将卷好的豆皮卷均匀摆好，在外皮再刷上一层酱和少许油，撒一点盐、辣椒粉和孜然粉，再撒一些白芝麻，放进烤箱中层，上下火，200度预热烤10分钟。
3/3、烤好后香喷喷！很好吃的！根据爱好口味，还可以同时烤点青椒，茄子和别的素菜哦。简单又美味呢！
怎样蒸薄饼卷菜
材料
中筋面粉150克，蔬菜油2汤匙
（外加2茶匙），卤牛肉150克，切薄片，青葱5根，切段，生菜50克，切丝，小黄瓜
（青瓜）100克，切细条，红甜椒100克，切条，黄甜椒100克，切条，甜面酱3汤匙，酱油2茶匙，糖2茶匙，麻油1/2汤匙
做法
1.钢盆内置面粉，倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水，用筷子拌匀。取出揉成面团，静置15分钟。放在面板上揉成长条状，切成8份，每份成圆形薄面饼。
2.取一中碗，倒入甜面酱、酱油、糖、麻油，用3汤匙冷开水拌匀。
3.锅内下剩余的2茶匙蔬菜油，加热。入酱料炒香，调制成面酱。取一平底锅，加热。面饼皮烙熟。
4.食用时摊开面饼，涂抹调好的面酱，依次摆放牛肉片及葱、生菜、小黄瓜、甜椒等蔬菜，卷成饼状即可。
好了，关于蔬菜包圈卷怎么弄好吃和烧烤豆皮卷菜怎么卷的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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