各位老铁们好，相信很多人对鸡腿与米饭怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡腿与米饭怎么弄好吃呢以及鸡腿焖饭的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 红烧米饭做法
2. 鸡腿黄豆焖饭
3. 鸡丝米饭的做法
4. 鸡腿焖饭的做法

红烧米饭做法

红烧米饭的做法如下

食材：平菇2朵蒜苔1把红椒少许米饭1碗猪肉1小块

酱油1茶匙食盐1茶匙葱1段蒜2瓣花生油30克

具体步骤：蒜苔切寸段，平菇撕开，红椒切长条，葱切粒，蒜切片备用

猪肉切小片，放少许酱油和淀粉抓匀

锅烧热，倒少许油，下肉片炒开，放葱、蒜炒香

接着放红椒和米饭，放少许盐，将米饭拨散，锅再次开后就可以出锅了

鸡腿黄豆焖饭

1.备好所用材料。

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2.将黄豆及大米洗清好，入电饭锅并加入适量清水，水的量比平时煮饭的水要少一点。

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3.再加入适量包锘橄榄油。

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4.再上盖，选择煲仔饭功能。

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5.煮至到二十分钟的样子，再将广式香肠下锅。

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6.码的均匀一点，再上盖煮至时间到。

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7.煮好后再加入适量酱油提味即可。

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8.将饭拌至松散挂味即可享用。

鸡丝米饭的做法

1/7

准备两个鸡腿，洗净放入奥尔良料粉，腌制15分钟

2/7

准备好胡萝卜，青瓜，切成丝备用

3/7

腌制一下的鸡腿放入电饭锅，煮至20分钟左右，出锅

4/7

出锅放凉后，把鸡腿肉撕和青瓜，胡萝卜大小

5/7

放入大米如果煮熟，煮熟后打开锅盖，倒入准备好的胡萝卜，青瓜，鸡丝

6/7

把鸡丝倒入后，用饭勺开始搅拌

7/7

搅拌好后，乘出碗里，再把剩下的一些青瓜，一个鸡腿摆放即可食用

鸡腿焖饭的做法

主料：鸡腿2个，柿子椒2个干香菇6-8个。

辅料：干辣椒2个，葱、姜适量小香葱适量。

步骤1

鸡腿洗净，剁成4cm大小的块，放入冷水中10分钟去除血水。

步骤2

大蒜拍碎，生姜切片、干辣椒切成小圈，青椒切成细长的马蹄状，香菇泡发。

步骤3

处理好的鸡块，加入蒜末、姜片，料酒2勺、老抽1勺、生抽1勺、蚝油1勺，白胡椒、盐、白糖适量，拌匀腌制20分钟。

步骤4

在饭煲中倒入少量食用油，加入干辣椒，放入腌制好鸡块

（带调料），放入香菇，倒入少量泡香菇的水，选择“蒸煮”模式。

步骤5

“蒸煮”模式完成后，放入青椒后搅拌，再次保温焖制10分钟

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。