红烧排骨小鸡翅怎么弄好吃(排骨鸡翅做法)
大家好,如果您还对红烧排骨小鸡翅怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享红烧排骨小鸡翅怎么弄好吃的知识,包括排骨鸡翅做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
排骨鸡翅做法
主料
排骨8块鸡翅10块干豆腐1张土豆5个西兰花半个丸1斤香肠2根辅料海鲜酱油5勺料酒3勺蒜5块
1排骨,洗净,备用
2鸡翅洗净,备用
3土豆,切丁,备用
4各种丸,洗净,备用
5西兰花洗净,备用
6香肠切好,备用。
7锅烧热,下油,放蒜,炝锅。放入排骨,鸡翅翻炒几下。放入料酒,海酱油。填些水,炖个10分钟左右。然后依次放入各种丸类和准备的食材。再添些水,炖个30左右分钟,汤汁收的差不多,就可出锅。
空气炸锅做烤排骨烤鸡翅的方法
空气炸锅做烤排骨烤鸡翅很好吃。排骨500克,鸡翅500,蒜蓉炸鸡料或奥尔良炸鸡料1袋,生抽2勺,白糖1勺,蚝油2勺,面包渣1袋。
首先将排骨焯水去掉血沫备用,将生抽、白糖、蚝油调成汁放入排骨和鸡翅煨30分针,将煨好后的排骨和鸡翅裹上炸鸡料在沾上面包渣,放入空气炸锅,设200度炸15分钟即可食用,色香味俱佳。
家常排骨和鸡翅的做法
我在家排骨呢喜欢做椒盐排骨,鸡翅呢喜欢做可乐鸡翅。
一、椒盐排骨
1、排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。
2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。
3、鸡蛋和淀粉搅成糊状。
4、排骨裹上蛋糊,放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。
5、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒,再放入排骨翻炒均匀即可
二、可乐鸡翅
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
想学红烧排骨哪里教的好
你好!我是啊良美食很高兴为你回答这个问题。我个人的观点觉得这样做的红烧排骨很好吃!
接下来说说红烧排骨做法:排骨500克,食用油少许,老抽3克,生抽10克,香叶2克,生姜10克,蚝油8克,白糖10克
第一步,将准备好的猪排骨用水洗净,然后剁成小块放盆里加入适量的清水浸泡半个小时。
第二步,将浸泡好的排骨,捞出控干净水分,放入冷水锅中焯水去血末,捞出冲洗干净。
第三步,准备一个干净的砂锅,倒入少许食用油,放入白糖炒制枣红色时下入排骨翻炒至上色。
第四步,砂锅中倒入适量的清水没过排骨,加入老抽,生抽,料酒,耗油,锅装盘。
一道色香味美的红烧排骨就制作完成了,看着就特别的有食欲,香而不腻,口感软烂,越吃越过瘾。
希望我的回答可以帮到你。
文章分享结束,红烧排骨小鸡翅怎么弄好吃和排骨鸡翅做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!