豆腐木耳川菜做法
作者：星座解析
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【豆腐木耳川菜做法】
1. 豆腐是一种常见的食材,口感细腻,营养丰富。而木耳则是一种特殊的食材,具有木耳多糖、低脂肪、低热量等特点,对人体健康非常有益。将豆腐和木耳搭配在一起,不仅可以增加食材的营养价值,还可以提高口感。
2. 将豆腐切成小块,木耳泡发后洗净备用。锅中加入油,待油热后加入豆腐煸炒,煸炒至豆腐表面微焦。
3. 加入木耳,继续煸炒至木耳熟透。
4. 加入适量的盐、糖和鸡精,翻炒均匀后即可出锅。
这道菜不仅营养丰富,口感也非常美味。豆腐的细腻口感和木耳的鲜美味道相结合,令人回味无穷。如果你喜欢川菜,这道豆腐木耳川菜一定会让你味蕾大开。
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