大家好，今天给各位分享炸糕的豆沙馅怎么弄好吃的一些知识，其中也会对猫耳朵豆沙馅进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 大同油炸糕素馅家常做法
2. 紫光园炸糕什么馅
3. 米面豆沙糕怎么做
4. 猫耳朵豆沙馅

大同油炸糕素馅家常做法

1.将200克黄米面放入盆内，倒入110克的水，拌匀成湿块状，用手抓一把成团，而且又可以松散开，像沙子状。上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀，不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油，备用

2.将红小豆，放入锅内，倒入水煮沸，改用小火焖煮至软烂，红枣

（如果是干红枣，要浸泡一夜）上蒸锅蒸熟去掉皮和枣核，煮软的红豆和枣用擀面杖轧成泥，放入油锅加入白糖炒片刻，即成馅料

3.将手上抹少许油，揪一块面团约50克，揉圆用手捏成圆片片，包上枣豆馅，捏紧口成球状，然后用手按成扁圆形，即成糕坯4.锅内倒入食用油，烧至七成热，放入糕坯，炸呈金黄色，捞出，即可食用。

喜好特甜的，可在上面在撒些白糖

紫光园炸糕什么馅

紫光园的炸糕是满满的豆沙馅

米面豆沙糕怎么做

主料：

粘米面1500克

辅料：

豆沙馅300克

发酵粉10克

豆油1000克

做法：

1.碾米面适量，加水稀释发酵和面是关键

2.和好的面团醒发

3.油炸糕之所以好吃是因为用的是自家做的红豆馅，这可不像市场上卖的那种添加各种佐料的豆沙馅

4.醒发好的面团揪成小剂子之后压成饼放入豆沙陷

5.把放好豆沙陷的面团起来

6.之后再压成饼这样就可以直接入锅炸制了

7.油温要高直接入锅炸制

8.炸到金黄色即可

猫耳朵豆沙馅

猫耳朵油炸糕豆沙馅最好吃，软软糯糯甜甜的

OK，关于炸糕的豆沙馅怎么弄好吃和猫耳朵豆沙馅的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。