黄鱼蒸着吃怎么弄好吃视频?清蒸大冻黄鱼的视频做法
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本文目录
清蒸大冻黄鱼的视频做法
步骤/方式一
黄花鱼解冻好,处理干净,洗净,用料酒和盐腌制15分钟。
步骤/方式二
鱼身上放姜丝,上锅蒸7分钟
(冒气后),出锅后倒掉鱼汁
(去腥),放上葱丝。
步骤/方式三
锅中热油,浇到葱丝上,浇上蒸好的豉油即可
在烧大黄鱼时,除了红烧还能怎么做
大黄花特别是野生大黄花现在可以说是一种高级水产,清蒸更能体现出这种食材的本味,黄花鱼切十字花刀,上锅蒸八分钟最为细嫩,葱切丝,姜切丝铺在鱼身上。热油浇淋,撒上少许蒸鱼豉油。
黄鱼视频怎么打不开了
因为你把黄鱼视频删除掉了吧。
怎么蒸鲈鱼好吃
清蒸鲈鱼
食材:鲈鱼、蒸鱼豉油、料酒、姜、葱、油
做法:
1:姜切片,葱切段。
2:鲈鱼清洗干净,背部改花刀,两边背上各划三刀,鱼尾处划两刀使鱼两边分开,在鱼肚下放上葱段和姜片,背上的花刀里也塞入姜片,淋上料酒。
3:水开,蒸五分钟。
4:鱼眼突出来就表示鱼已经蒸熟了。
5:出锅淋上蒸鱼豉油。
6:鱼身上放上葱丝。
7:锅里加油,油热后,淋上淋在鱼上即可。
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