香菇炒肉家常做法
作者：小编原创
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【香菇炒肉家常做法】
1. 准备好所需的食材,包括猪肉、香菇、青椒、葱、姜等。
2. 猪肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟左右。
3. 香菇泡发后切成小块,青椒切丝,葱切成葱花备用。
4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
5. 加入葱花、姜片煸炒出香味,再加入香菇和青椒翻炒均匀。
6. 加入适量的生抽和盐,继续翻炒几分钟。
7. 最后将炒好的猪肉和香菇一起加入锅中,翻炒均匀即可。
8. 这道菜做法简单,口感鲜美,是家常菜之一。
以上就是香菇炒肉家常做法的详细步骤,希望对你有所帮助。
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