广东粤菜蒸金瓜做法

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广东粤菜蒸金瓜做法

广东粤菜蒸金瓜做法

1. 金瓜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质，有助于促进身体健康。
2. 蒸金瓜是一种简单而美味的烹饪方法，可以保证其营养成分不被破坏。
3. 准备好所需的材料，包括金瓜、蒜头、盐、胡椒粉和鸡精。
4. 将金瓜去皮、切去中心的籽，切成薄片。
5. 在蒸锅中烧开水，将金瓜放入蒸锅中，蒸15分钟左右。
6. 蒸好后撒上蒜头、盐和胡椒粉，再加上鸡精调味。
7. 最后淋上一些热油，即可享用美味的蒸金瓜。

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