红豆怎么弄好吃又简单(红豆简单做法)
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很多朋友对于红豆怎么弄好吃又简单和红豆简单做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
红豆的家常做法有哪些怎么做比较好吃
红豆可不只能用来做粥，红豆在手，甜品我有。比如红豆沙、钵仔糕、红豆糕、双皮奶等都是壹周君尝试过的。
红豆糕在江南一带蛮常见，做法也各异。壹周君介绍一种“性价比”高的，操作简便、味道也佳。需要用到的食材有红豆、马蹄粉、冰糖和植物油。红豆和马蹄粉的用量比例约为一比三，冰糖用量一般与红豆同重即可，也可根据自己的喜甜程度适当增减。植物油用量最少，约为红豆的五分之一重。
以100克红豆为例，红豆提前浸泡两小时以上，沥干水分后锅里倒水五杯左右，用慢火炖煮到红豆开花，然后漏掉水分。
漏掉的水要留着，与红豆、冰糖、植物油同煮，这里水的量约为两杯，不够的话加开水，火力为最小。用一杯水溶开马蹄粉，缓缓倒进锅里，搅拌至黏稠后，找一个容器盛着，然后开大火隔水蒸半个小时，最后晾凉，放进冰箱里冷藏，随吃随取。
红豆沙是这几类甜品中最简单的，因为网传做红豆沙的方法不少，但壹周君要说到的这种前后不超过五步，顺势将其称之为懒人版红豆沙。
红豆提前一天浸泡，然后放进高压锅，倒水，水没过豆子约一厘米，压十分钟左右，揭盖。水分刚好被红豆吸尽是最好的状态。红豆放进料理机里打磨成粉，锅里放一小块黄油或者倒适量植物油，然后把红豆粉末放进锅里烘炒，砂糖分多次放入，炒干水分之后，就成了。
讲究的话就再准备个模具，把红豆沙按出个形状来，像是壹周君这样间接性“糙人”，多直接用勺子舀着吃。
红豆有哪几种简单的吃法
1/6蛋挞皮解冻去掉外壳
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2/6装入适量红豆
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3/6对折好装烤盘上
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4/6表面刷上蛋液，撒入黑芝麻。
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5/6烤箱210度预热5分钟。烤盘放中层200度左右20分即可。
红豆冰棒家庭简单做法
家庭简单做法是存在的因为制作红豆冰棒只需要一些简单的材料和步骤，如红豆、砂糖、冰棒模具等，制作过程也较为简单易懂。红豆冰棒的家庭简单做法可以通过网络搜索相关菜谱，也可以根据自己的口味进行创新。如果您喜欢用自己的方法去制作冰品或调制饮品，不妨可以利用家里的冰箱和烤箱等厨具，自己动手制作一些有趣的小零食，丰富一下自己的生活。
红豆简单做法
1/7准备好所有食材。
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2/7红豆、黑米、花生提前12小时泡好。
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3/7红枣洗净对半剪开，去掉内核，这样吃不易上火，吃起来还不用吐核。
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4/7浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米、红豆、花生放入电饭锅中，去核红枣也放入。加适量水，稠粥米与水比例大概1：4，稀粥比例1:5。
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5/7开启电饭煲煮粥模式煮1个小时。
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6/7粥中调入适合自己口味的红糖。盖锅盖焖几分钟就可以了。
关于红豆怎么弄好吃又简单，红豆简单做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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