鸡拐怎么弄好吃窍门，阿蔡鸡脚做法
大家好，如果您还对鸡拐怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鸡拐怎么弄好吃窍门的知识，包括阿蔡鸡脚做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
阿蔡盐焗鸡爪做法
剁掉鸡爪鸡拐处的大骨，从中间斜着将鸡爪斩成小块，清洗干净。
锅内倒入清水，鸡爪冷水下锅，加几片姜，倒入一小勺白酒，开大火焯水。
等锅内水烧沸后，再稍微煮上一会儿，捞出煮好的鸡爪，放入冰水中冰镇一下。(用冰水冰镇过的鸡皮，会更脆。)
等鸡爪冰镇10分钟后，就可以捞出来了，沥掉多余的水分，放入大碗中。按照1斤鸡爪加15g盐焗鸡粉比例，添加盐焗鸡粉，用手拌匀，给鸡爪腌制2小时以上的时间。
用刀拍扁黄栀子，放入碗内，加一点清水浸泡一下。
锅内重新换清水，把黄栀子连同水一起倒入锅内，大火煮开。
往锅内加一小勺白酒和香油，倒入焯过水的鸡爪，小火煮上10到15分钟。
煮好以后再放入水中浸泡10分钟，泡好后捞出，放入沥网上沥掉多余水分，晾凉后放入冰箱冰镇半小时，口感会更好。
西安索罗巷有什么玩的
西安索罗巷在西安东门外的东关正街鸡市拐附近。这里附近有八仙庵，八仙庵古玩市场，有罔极寺，有兴庆宫公园，有环城公园等游玩的好地方。
八仙庵是西安著名的道家场所，人气很旺。西安兴庆宫公园是西安最古老的公园。附近还有观鱼台遗址等游客喜欢的地方。
你听过什么离奇的故事
司马小绢讲一个埃及金字塔长老用什么办法让八个活着的人给自己看墓的离奇故事。
有八个游客到埃及金字塔旅游，有一个人不小心触动了金字塔一块石头上的机关！突然开了一个石门；门里有八个人说：＂终于开门了，我们抓紧出去吧＂！里面的八人走了出来后，外面的八人刚走了进去！石门突然又关了起来；一开始里面黑的伸手不见五指，渐渐的发现里面越来越亮了！再看看里面有八张床，八个石凳子，八个石碗和一罐子小麦；还有一罐子水。他们八个人想出去可就是找不到开关在哪里！没办法渴了就用石碗喝罐子里的水，饿了就吃罐子里的小麦；这罐子里的水和小麦光吃不少，也不知道过了多少天！这一天石门突然又被打开了，他们八人赶紧从里面走了出来；外面的八人刚走进石门，石门又被自动给关上了！任凭他们八人在金字塔外面找开关就是找不到，他们八人回到家里才知道自己已经失踪八年了；这时他们才明白原来金字塔里的长老是用八个活人给他看墓的，八年换一批人。
阿蔡鸡脚做法
剁掉鸡爪鸡拐处的大骨，从中间斜着将鸡爪斩成小块，清洗干净。
锅内倒入清水，鸡爪冷水下锅，加几片姜，倒入一小勺白酒，开大火焯水。
等锅内水烧沸后，再稍微煮上一会儿，捞出煮好的鸡爪，放入冰水中冰镇一下。(用冰水冰镇过的鸡皮，会更脆。)
等鸡爪冰镇10分钟后，就可以捞出来了，沥掉多余的水分，放入大碗中。按照1斤鸡爪加15g盐焗鸡粉比例，添加盐焗鸡粉，用手拌匀，给鸡爪腌制2小时以上的时间。
用刀拍扁黄栀子，放入碗内，加一点清水浸泡一下。
锅内重新换清水，把黄栀子连同水一起倒入锅内，大火煮开。
往锅内加一小勺白酒和香油，倒入焯过水的鸡爪，小火煮上10到15分钟。
煮好以后再放入水中浸泡10分钟，泡好后捞出，放入沥网上沥掉多余水分，晾凉后放入冰箱冰镇半小时，口感会更好。
关于鸡拐怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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