上海湘菜牛肉汤做法图片
作者:星座大师
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【上海湘菜牛肉汤做法】
1. 选用优质的牛肉和新鲜的蔬菜,经过简单的预处理后,切成块状备用。
2. 将牛肉块放入锅中,加入适量的水,煮至八成熟,取出备用。
3. 将锅中的水倒掉,加入洗净的土豆块和胡萝卜块,加入适量的盐,煮至土豆和胡萝卜变软。
4. 加入牛肉块和姜片,继续煮至牛肉熟透,倒入适量的料酒和鸡精调味即可。
以上就是上海湘菜牛肉汤的做法,简单美味,营养丰富。不同地区的食材和口味,会有一定的差异,可以根据自己的喜好进行调整。