肉末秋葵怎么弄好吃 秋葵肉末茄子的家常做法
大家好，如果您还对肉末秋葵怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享肉末秋葵怎么弄好吃的知识，包括秋葵肉末茄子的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
秋葵炒肉片怎么做好吃
黄秋葵200克
猪肉
(瘦)100克
辅料
胡椒粉3g
姜蒜20g料酒20ml香油5ml生抽20ml淀粉10g朝天椒20g盐3g
步骤1
1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时
2、热油下入瘦肉炒至变色
3、加入秋葵同炒
4、加入盐
5、淋入少许生抽
6、起锅前加入朝天椒炒均匀即可
秋葵肉末茄子的家常做法
主料
茄子2个，肉末50g，秋葵适量
辅料
蒜蓉适量，酱油一勺，蒜苗1颗
1.将茄子切成小长条，放入水里，泡1分钟。
2.捞起沥干水分，备用。
3.锅里倒入适量油
（尽量比炒菜多点），放入茄条，炸至变软。
4.捞起备用。秋葵切块
5.蒜切碎，蒜苗切小段
（没有蒜苗可以用葱代替）。
6.另起锅，倒入适量油，放入肉沫小火炒至变色。放入秋葵
7.放入蒜末，炒香
（也可以放入豆瓣酱和辣椒）。
8.加入炸好的茄条，翻炒均匀。
9.倒入一勺酱油，翻炒上色
（咸度刚刚好）。
10.最后放入蒜苗，翻炒均匀出锅。
秋葵炒肉的家常做法王刚
食材：净肉片50克、黄秋葵10根、盐、黄酒、味精、胡椒粉
(均适量)。
做法：
1.黄秋葵洗净切片沥干水分备用
2.锅内放入适量的食油，开中火
3.油热后倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒
4.加入适量的盐、黄酒继续炒
5.炒至秋葵熟时加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可出锅。
秋葵炒肉怎么做好吃，秋葵炒肉的家常做法
猪肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉拌匀，腌制10分钟左右。
秋葵洗净，去掉顶部和尾部，切成段。
葱姜蒜切末备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
加入腌制好的肉块煸炒至变色。
加入秋葵段，继续翻炒。
加入盐和少量水，盖上锅盖焖煮2-3分钟。
最后加入少量生抽调味即可。
小贴士：
猪肉可以用瘦肉或五花肉，也可以用牛肉、鸡肉等代替。
秋葵不要煮太久，否则会变得黏糊。
炒肉时可以加入少量的豆瓣酱或辣椒油，增加口感和味道。
炒菜时火候要掌握好，不要炒过头，以免影响口感。
肉末秋葵怎么弄好吃和秋葵肉末茄子的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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