猪舌头做法湘菜视频教学

猪舌头是湘菜中非常受欢迎的一道食材。它的口感柔嫩,味道鲜美,是一道不可多得的美食。以下是猪舌头的做法,供您参考。
步骤一:准备食材
猪舌头1只,葱姜蒜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,醋适量。
步骤二:焯水
将猪舌头放入开水中焯水,煮至变色后捞出备用。
步骤三:爆香葱姜蒜
将葱姜蒜爆香,加入料酒,盐,生抽,老抽,白糖,醋,翻炒均匀。
步骤四:加入猪舌头
将猪舌头倒入锅中,翻炒均匀,煮至入味即可。
步骤五:装盘
将炒好的猪舌头装盘,撒上葱花即可。
以上就是猪舌头的做法,您可以根据自己的口味进行调整。如果您想要学习更多的湘菜,可以搜索相关资料或者观看视频教学。希望您能够制作出美味的猪舌头。