大家好，关于腊猪舌怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于腊猪舌头最好吃的吃法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 腊猪舌头的做法
2. 腊猪舌头最好吃的吃法
3. 腊猪舌头怎么做好吃
4. 清洗腊猪舌的最佳方法

腊猪舌头的做法

主料

腊猪舌头1个

小红辣椒适量

生姜一小块

1.腊猪舌头一个，从冰箱拿出解冻。

2.小红辣椒适量

3.解冻好的猪舌头放入锅中煮30分钟。

4.小红辣椒切碎，姜切丝。

(如果觉得太辣，放到筛子里用流水冲洗。)

5.30分钟过后，将猪舌头清洗干净，切成片状。

6.热锅上油。

7.倒入猪舌头翻炒几下，使其平均受热。

8.加入小红辣椒和姜丝。

9.加适量盐。

10.翻炒均匀，洒少许清水，这样子会入味很多。

腊猪舌头最好吃的吃法

主料：腊猪舌头350g

辅料：蒜苗适量青椒适量蒜头适量

干辣椒适量

1.食材

2.辣椒/蒜苗洗净切好备用

3.猪舌头放入锅里蒸熟

4.蒸好的猪舌头切片备用

5.油锅烧热放入蒜头和干辣椒煸炒

6.放入青椒

7.放入猪舌头

8.放入蒜苗

9.放入鸡精

10.最后再放入香油即可

腊猪舌头怎么做好吃

准备材料：猪舌头，青椒，小米辣，姜，酱油，蚝油，料酒，盐，蒜头，食用油，白酒

制作过程

将猪舌洗净后放到锅中，加入几滴白酒，葱一把以及姜片，然后开大火煮开5分钟焯水，等到猪舌苔变白后将其捞出，再用刀刮去舌苔并用清水冲洗干净切片备用，喜欢有嚼劲的可以切厚一点。

青椒切块，蒜头切末，小米辣，姜片切丝备用。起锅热油，加入蒜末，小米辣姜片爆香后，加入猪舌片爆炒1-2分钟后加入2勺酱油2勺蚝油1勺料酒，翻炒均匀后加入适量清水，盖上盖子焖煮15分钟后，加入青椒一同翻炒均匀至青椒熟即可加适量盐调味出锅食用～

清洗腊猪舌的最佳方法

首先将猪舌头用食盐还有面粉搓洗几遍，这样可以去掉表面的污垢。

其次将锅中放入清水烧开，接着放入姜片、料酒，这样可以去腥，放猪舌头焯水三到五分钟，最后取出来猪舌头晾干净，用刀刮掉猪舌头上面那层白色的膜，再次用清水冲洗干净即可。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！