烧烤皮皮虾怎么弄好吃?皮皮虾和基围虾哪个好吃
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本文目录
去皮虾的做法
用料
去线去皮虾10只
韩国烧烤酱4茶匙
串串虾??的做法
去皮去线虾加韩国烧烤酱腌15分钟
用竹签把虾穿串,两只一串
用电饼档烤虾档两面烧好,开吃
皮皮虾和基围虾哪个好吃
出去饭店吃海鲜很喜欢点椒盐虾,很香很鲜。一直都想回家自己尝试做一次。可是又害怕开油锅,就一直都没敢做。之前买了活鲜虾大都是图方便做了盐水虾或是糟虾。今天看见有活的皮皮虾,买回来挑战自我一下,做了椒盐皮皮虾,真的很好吃哦。LG不在,我和女儿两人消灭了满满一大盘,还意犹未尽呢!看来只要用点心思,敢于尝试,煮妇在家一样能做出饭店味的菜肴来!难度:配菜
(中级)时间:10-30分钟主料活皮皮虾蒜头干红椒料酒盐椒盐
1.将虾用清水反复冲洗干净,
2.淋入料酒和少许盐拌匀;
3.蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈;
4.锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油;
5.倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香。
6.将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。
蒜蓉蒸虾粉丝
难度:切墩
(初级)主料活基围虾、粉丝蒜蓉、料酒、胡椒粉、糖、鸡粉、盐、油
1.粉丝、温水泡二十分钟,用手捋成一团团的,放盘中,这样吃时,好夹。
(时间紧粉丝焯水后、过凉水)
2.把活虾,剪掉虾须,摆盘中。不要开边,虾肉水分流失,干。
3.留下五分之一的蒜蓉,其余的放碗里,加料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡粉适量,拌匀。
4.撒铺虾上面,水开后,放入,大火八分钟,关火,闷五分钟。
5.炒锅放冷油、余下蒜蓉,炒金色。
6.放葱花、浇蒜油。可浇点生抽,盐够味,不用。
7.今天虾比较鲜活,蒸出的菜品,形象不规矩了;附之前用冰鲜海虾做的图片。
北京西站附近烧烤哪家最好吃
1.毛家烧烤:位于北京西站北广场附近,是一家口碑不错的烧烤连锁店,以串串和羊肉串为主打。
2.炙烤坊:位于北京西站南广场附近,是一家有特色的烧烤店,提供各种肉类、海鲜等烧烤食品。
3.天下第一羊蝎子:位于北京西站南广场附近,是一家以羊蝎子为特色的餐厅,烧烤和火锅都很有口碑。
去了皮的皮皮虾怎么吃
1、煮。煮大家都会,但是皮皮虾最重要的是水少,能少就少,最后的结果是虾熟水干。我尝试过,但是境界不到,还有一小碟左右的水。
2、烤。活的用烧烤钎子穿上
(当然,如果觉得不忍就吃死地,只是味道差差),放在火上烤,可以刷上些辣酱或者三合油,味道别具一格。
3、爆。可能这个词不确切,但是方式非常象爆米花。高压锅,皮皮虾放入,不加水,点火,锅近距离在火上摇,直到熟为止。据说味道特别,而且由于加工程序惊险,应该更有成就感吧。但只是听闻,没有实践,“饮食有风险,各位多慎重”。
4、白灼虾
(皮皮虾)做法则更加简单,在水中放入盐和花椒粒,待水开之后放入鲜虾即可。知道在东北有种吃法:油炸,尝过,味道不俗,只是炸过之后皮非常硬,会让你“很受伤、很受伤”,留神。
文章分享结束,烧烤皮皮虾怎么弄好吃和皮皮虾和基围虾哪个好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!