剩余饭怎么弄好吃呢(加点什么配菜会比较好吃)
大家好,今天小编来为大家解答剩余饭怎么弄好吃呢这个问题,昨天剩下的红烧肉,加点什么配菜会比较好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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昨天剩下的红烧肉,加点什么配菜会比较好吃
我告诉你我怎么处理,我一般炖红烧肉的时候,不让它收汁,收汁那叫酱汁肉,就剩一点汁儿也不行,汤要多一点,过去我在吃集体食堂的时候,发现我们的大叔红烧肉一炖一桶,这一桶汤给我舀的时候是连汤带水,
但是咱们家里头不用弄,汤太多,肉的味道又淡了,吃完了第一顿以后一般来讲我就是用饭盒把肉弄出来装到饭盒里头,稍微搁点汤淋上,别让它干了,赶上凉了以后搁到冰箱冷藏,另外弄一家伙给它收起来,拧上了也得搁到冰箱里头冷藏,这样我自己还可以吃至少四样。
第一次我先挖点汤,还跟您说上头已经凝了一层白油了,这一层白油要也可以,不要也可以,这是给您说一知识,过去我们视“猪油”为毒物,好像它是毒药,吃了,对身体简直太不好了。
现在有很多网友跟我在谈话当中就说,过去我们吃猪油的时候还真没有什么三高,现在改吃素,三高倒出来了,到底是吃素的好?吃荤的好?我不是大夫,我没有这想法,我就是说吃什么都是适可而止,吃荤,油也不能吃多了,一般就是把那个荤油给撇出去,您也可以不撇,舀点油底子把大白菜的嫩心儿,啪啪啪切成段,弄点粉丝,龙口粉丝,
拿开水一焯,切成段,搁点豆泡儿也行,弄点冻豆腐也行,等肉炖的快烂了以后把那肉拿出来弄个七八块,我跟我老伴两人吃八块,足矣。咕嘟咕嘟咕嘟.......这个在东北叫“乱炖”,咱们在北京就是猪肉炖大白菜,就这一个菜就一碗米饭,一个字,
“香”!
这是第一种。
第二种,第二天,我弄宽粉条,给它煮了,泡了,然后跟着肉汤炖,给它炖烂了,再搁几块儿肉,这不是猪肉炖粉条子么?您说怎么会不好吃?
第三天改了,菜花,跟着肉汤一块儿炖,再搁两块儿肉,猪肉菜花,有营养。
第四天,我搁扁豆,扁豆您得注意,现在小学校的食堂里都不让进扁豆的食材,为什么?扁豆如果您不炒熟了,它本身有一个扁豆碱,这个扁豆碱重了,能要命,轻了,得中毒。
我那时候都中过毒,当时真的也不懂,小时候嘛,完了以后我还骑自行车,然后就觉得又头晕又肚子疼,是喷射性的吐,我回去以后,我跟我的小伙伴全都吐了......其实叫扁豆中毒,所以这扁豆一定得炖烂了,炖烂了,都咧开了,所以我的意思是说,炖什么都行,这一顿炖肉您做了,费点功夫,您可以吃好几顿。
熟米饭怎么做焖饭
直接把喜欢的肉类或者蔬菜炒熟,加水焖一下,留出多一些的汤汁,将剩米饭盖在电饭锅底部,然后按煮饭键就好,很简单的呢
一般蒸的剩饭可以用来做哪些好吃的
一般剩下的米饭,可以做什么美味佳肴?一般都会想到做蛋炒饭,但是这个才感觉吃腻了。今天就让我给你介绍一款西式的做法,既有新意又好吃,味道一绝哦~
食材清单
洋葱小半个
圆椒
(少量)根据自己的口味
鸡蛋一个
芝士适量
剩下的米饭两碗
大虾两只
火腿肠一根
西红柿半个
烹饪步骤
步骤1/7
准备好所需的食材,切好备用。
步骤2/7
锅烧热,加油炒鸡蛋,把鸡蛋搅碎,这样和米饭搅拌起来会均匀。
步骤3/7
把切好的各种丁、丝都放入锅内,炒拌均匀。
步骤4/7加入米饭,加少许盐,与米饭拌匀即可,无需多炒。
步骤5/7盛入烤盘
(我用的是烤蛋糕的铁盘),也可以使用披萨模具,均匀撒上芝士。
(我用的是马苏里拉芝士,这样有拉丝的效果)
步骤6/7
放入烤箱180度烤15-20分钟,中途观察芝士颜色的变化,颜色觉得刚好即可取出。
步骤7/7
烤好之后,表面一层焦焦脆脆的,趁热吃,拉丝效果更佳。
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吃剩下的广式腊肠可以做什么
谢谢邀请,吃剩下的腊肠可以做很多好吃的。
做为早餐,可以把吃剩的腊肠切末,打上两个鸡蛋。用油一煎,香喷喷的腊肠煎蛋。用来配粥和面包??,可以满足一上午的能量。
腊肠炒米饭??,鸡蛋两个,吃剩的腊肠。剩下的隔夜米饭。
腊肠切丁,鸡蛋打散。把鸡蛋入锅炒散取出,腊肠入锅炒出油脂,下米饭??翻炒至米粒散开。
加入炒好的鸡蛋,调点盐。喜欢颜色重的,可以加点一品鲜酱油。
香喷喷的腊肠蛋炒饭就做好了,要是配点玉米粒,青豆,胡萝卜丁,虾米。颜值与美味,营养和口感并存的炒饭,配上一碗虾皮紫菜汤。哈哈,生活不要太幸福啊!
吃剩的腊肠,其实有很多种搭配的。炒青菜加上点,瞬间提升青菜的口感。
腊肠煲仔饭,做米饭的时候。把腊肠和淘洗好的大米一起入锅,米饭是不是就有了腊肠的香味。
所以,吃剩的腊肠根据自己的喜好,随意搭配吃出花样和营养吧!
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