大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下香肠干怎么弄好吃的问题，以及和腊肠又干又硬怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 干腊肠怎么做熟
2. 香肠太干了怎么让它好吃
3. 腊肠又干又硬怎么做好吃
4. 灌好的香肠怎么处理晾干呢

干腊肠怎么做熟

准备材料：荷兰豆300g、腊肠1根、蒜瓣2瓣、盐。

制作步骤：

1、荷兰豆去筋，腊肠洗净

2、腊肠、蒜瓣切片。

3、锅里坐水，水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。

4、捞出过冷水，沥干水份备用。

5、锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒

（如果煸出的油脂太多，可以倒一些出来）。

6、加入荷兰豆煸炒1分钟。

7、加适量盐调味即可。

香肠太干了怎么让它好吃

把香肠放在热水里先泡一会，大概半小时吧，然后洗净了放在锅里煮上40分钟就差不多了，出锅后切片就能吃了。

腊肠又干又硬怎么做好吃

腊肠，料理之前需要处理一下的，先蒸熟再切片，配搭蒜苔，芹菜，辣椒一起炒，是非常不错的下饭菜哟。

灌好的香肠怎么处理晾干呢

1、刚灌好的香肠首先要用绳子扎成均匀的小段，每隔12厘米左右扎成一段，每段的长度可以低于12厘米，但尽量不要超过12厘米，因为香肠越短越容易晾干，晾晒出来的香肠品质越好。扎成小段的时候还要尽量保持均匀，让每段的长度基本相同，这样能保证晾晒时间基本一致。

2、扎分成小段的香肠不要急于拿到阳光下晾晒，而是要挂在通风良好的背阴处，让其自然风干一天左右，让香肠定型入味。最好还是放在屋檐阳台等自然通风良好，但没有阳光直射的地方为好。

关于香肠干怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。