多的包菜怎么弄好吃?圆白菜十种做法
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本文目录
水煮圆白菜怎么做好吃
主料:圆白菜300克,
辅料:瘦猪肉50克,
调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克
做法
1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;圆白菜洗净,去蒂切成象眼块待用。
2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入圆白菜,用急火快速煸炒断生即成。
包心菜的家常做法简单好吃
所需材料:包心菜半棵、油盐适量、蚝油1汤匙、大蒜3瓣
做法步骤:
1.准备好所需材料,把包心菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分。
2.把包心菜用手撕成大小均匀些的块,梗的部位比较厚,不容易熟,用刀片一下,变薄了,就容易炒熟了。
3.把大蒜切成末。
4.锅内加入油烧热,下入蒜末爆香。
5.下入包心菜大火翻炒,将包心菜翻炒至断生。
6.加入蚝油,再加入少许盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
圆白菜十种做法
用料
包菜半颗;植物油2大匙;蒸鱼豉油1大匙;料酒1大匙;糖1小匙;盐适量;花椒1小匙;姜蒜末适量
做法
包菜用手撕成片状,水中放一点小苏打,放包菜浸泡15分钟后洗净备用。
热锅入油,放花椒小火炸出香味,捞出不要。
入姜蒜末爆香,入
包菜,大火翻炒。
烹入蒸鱼豉油、料酒,适量糖、盐。
包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。
包菜怎么做好吃
干锅类的是比较下饭的菜、每次在外面点菜都会点的,其实自己做也完全不输外面
材料:包菜一颗、五花肉适量、干辣椒、蒜、姜、酱油、鸡精、盐、油
1、包菜撕片、五花肉切片、姜切丝、蒜弄成泥、干辣椒切小段备用
2、热锅放油、油温六成热的时候放入五花肉、翻炒至微焦煸出猪油,加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀
3、放入包菜一直翻炒,炒大概一分钟后加入少许盐、鸡精、继续翻炒,开大火炒到熟即可,这样就可以出锅
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。