香菜鸡蛋干做法
作者：小编原创
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【香菜鸡蛋干做法】
1. 准备好所需的材料,包括香菜、鸡蛋、盐、糖、酱油等。
2. 香菜洗净,切成小段,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鸡蛋液倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
4. 将煎好的鸡蛋干取出备用,锅中留底油,加入香菜段煸炒出香味。
5. 加入适量的盐、糖、酱油等调味料,翻炒均匀。
6. 将煎好的鸡蛋干倒入锅中,与香菜混合翻炒均匀。
7. 待香菜鸡蛋干变软入味后,即可出锅食用。
以上就是香菜鸡蛋干的做法,简单又美味,不妨一试。在制作过程中,可以根据自己的口味适量调整调味料的用量。希望您能够享受到美味的香菜鸡蛋干。
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