广东粤菜是中国传统八大菜系之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著名。以下是一份家庭粤菜做法，供您参考。

1. 准备食材：猪肉、虾仁、鲍鱼、花菇、发菜、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
2. 将猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
3. 虾仁去壳洗净，鲍鱼和花菇、发菜、木耳均洗净备用。
4. 胡萝卜切丝备用。
5. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
6. 加入虾仁、鲍鱼、花菇、发菜、木耳继续翻炒。
7. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟，加入胡萝卜丝继续煮5分钟。
8. 最后加入适量盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
这是一份简单的广东粤菜做法家庭版，您可以根据自己的口味进行调整。希望您能够喜欢这道美食。