蒸笼排骨粤菜做法大全

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蒸笼排骨粤菜做法大全

蒸笼排骨是广东菜系中的一道经典菜品，制作蒸笼排骨需要掌握一定的技巧和时间。以下是蒸笼排骨粤菜做法大全的做法：

1. 准备好所需的食材，包括排骨、蒸笼、姜片、葱段、料酒等。
2. 将排骨放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
3. 蒸笼中加入姜片和葱段，放入排骨，再加入料酒。
4. 大火蒸15分钟，然后再小火蒸5分钟，让排骨更加入味。
5. 最后取出蒸笼，撒上葱花即可。
以上就是蒸笼排骨粤菜做法大全的做法，你可以根据自己的口味进行调整。

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