【花生油饼干的做法】
(1)准备工作
将面粉、水和花生油混合在一起,搅拌均匀,直至没有面粉颗粒。将烤箱预热至180摄氏度。将烤盘放入烤箱中,涂上一层油,再将混合好的面粉倒在烤盘上,用刮刀刮平。
(2)制作饼干
在烤盘上刷上一层花生油,将饼干面团取出来,放在烤盘上,用手轻轻压扁。将烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟,直到饼干表面变成金黄色。
(3)冷却
将饼干从烤箱中取出,放在冷却架上,冷却至完全变硬。
(4)装饰
用花生酱将饼干切成碎末,放在烤盘底部。撒上一些切碎的葱花,再撒上一些白芝麻。
(5)制作花生酱
将花生磨成粉末,筛掉颗粒,加入白糖、盐、香油搅拌均匀。
(6)成品
将花生酱倒入烤盘底部,再将饼干碎末铺在上面,用烤箱烤10-15分钟,直到花生酱变干。
花生油饼干是一道简单而美味的小零食。制作过程简单易行,但需要一些耐心和技巧。完成后,可以将饼干放在冰箱里保存,随时享用。