大家好，腌红辣椒片怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括腌红萝卜又脆又好吃的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于腌红辣椒片怎么弄好吃和腌红萝卜又脆又好吃的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 腌制红辣椒丝怎么做
2. 鲜红尖椒的腌制方法
3. 腌红萝卜又脆又好吃的做法
4. 怎么腌制红胡椒才好吃

腌制红辣椒丝怎么做

腌制好吃的红辣椒，先把红辣椒、小米椒分别切圈、姜切丁。辣椒、姜丁、大蒜倒入破壁机，打成泥密封发酵一个星期即可。

具体制作步骤如下：

1、准备好食材。

2、红辣椒300g切丝，小米椒100g切圈、姜5g切丁。

3，小米椒放入破壁机。

4、倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌

5、打成泥倒入瓶中，和红辣椒丝拌均匀，盖上盖子发酵1星期即可。

鲜红尖椒的腌制方法

腌制方法如下：

1、红辣椒十斤，适量鸡精和盐，一瓶生抽和适量大蒜，适量麻油。

2，把新鲜细长的红辣椒用清水洗净，去柄，用刀切成片状，

3，加入适量的抽，再加适量食用盐和鸡精调匀，腌制一天，取几头大蒜去皮以后把蒜瓣切成薄片，调匀以后直接再腌制半小时，取出以后加麻油提味就能食用。

腌红萝卜又脆又好吃的做法

一、首先将萝卜洗净，削去外皮，从中间切成4块，切成薄片。

二、切好放入大碗中，加入适量的盐和砂糖，均匀腌制2小时。

三、这个时候，我们准备了一些配料，红辣椒切成圆环，姜切片，大蒜切片。

四、腌制的萝卜里有很多水，萝卜很软，很有韧性。

五、控制萝卜中的水分，加入切碎的配料，青椒圈、姜片、蒜片。

六、加入适量的生萃取、米醋、香醋、少量白酒增加香味，用手搅拌均匀腌渍2小时即可食用。

七、如果你做了很多，可以放入无水无油密封罐保存，汤的量不超过萝卜，这样腌制的萝卜，放半年也不错，吃萝卜后不扔掉汤，可以用两次。

怎么腌制红胡椒才好吃

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2019年08月10日

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先准备红辣椒，辣椒表面不能有水，如果有水就先放置一段时间或是放在太阳下小晒一下把表面的水蒸发掉，然后拿干净的砧板和刀也不要沾水

(沾有水的话做出来垃圾会储备时间比较短，时间长了容易坏掉，)把准备好的辣椒剁碎，切点生姜丝，把大蒜瓣也切成小丁，把这些准备好的材料加适量的盐放在一个容器中拌匀，喜欢吃麻油的可以放点麻油，然后用密封的容器存放7到15天就可以吃了，有些喜欢放点食用油，放食用油的时间长了会有一点味道，

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。