各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享大白菜面条汤怎么弄好吃，以及小白菜面条汤的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 小白菜面条汤的做法
2. 怎样做白菜热汤面
3. 大白菜捞面条的做法
4. 如何做小白菜面条汤

小白菜面条汤的做法

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小白菜面条汤的做法

1.新鲜的小白菜。

2.葱花。

3.炒葱花,加酱油。

4.加水，加盐。

5.水开了，打2个鸡蛋进去，加面条。

6.加小白菜，煮开即可，面条软糯汤清香可口。

怎样做白菜热汤面

食材

白菜，半颗，

挂面，适量，

辅料

小葱，1颗，

油，适量，

盐，适量，

做法

1.娃娃菜和小葱洗净切好，

2.热锅冷油放入葱花炒出香味。

3.放入娃娃菜翻炒至变软。

4.锅内注入适量清水大火烧开。

5.下入适量挂面搅拌散开。

6.中火煮至面条没有白心即可。

7.出锅前根据个人口味加入适量盐即可。

大白菜捞面条的做法

食材：面条适量，白菜适量，油适量，盐适量，八角一枚，酱油适量。

方法/步骤：

1选好适量的白菜，切成半公分左右的段.白菜叶最好宽点，白菜帮最好切窄点，这样熟的比较均匀。

2然后点火，烤干炒菜锅，倒入食用油，食用油最好沒过锅底，然后在摇晃一下使食用油和锅的接触面积更大，这样不易粘锅。

3油微热后，加入八角，炸至发黑或有香味飘出。也可以再放入一些葱·姜·蒜之类的调味菜，起吃肉的也可以放入一些肉，使味道不会太单调更加丰富。

4把切好的菜倒入，微炒，放入适量的盐和酱油。前期放入盐和酱油能使白菜中的水分尽快的渗出，是白菜前期不易炒焦，后期汤汁不会过多，油水比例平衡。这样的菜才会更好吃。5菜炒至八成熟后加入适量的水。可以加入与热水，这样比较节省时间。

6水沸腾后就下入面条。这一步也很重要，水必须沸腾，不然煮的时间过长会把面条泡坏。放入面条后要立即搅拌，防止面条粘在一起。如果有部分粘在一起可以用筷子搅拌开。

7等到再次沸腾，调小火候将面条煮至微微透明，面条就熟了可以食用了。要把握好火候，煮的时间过长面条会失去筋道。

如何做小白菜面条汤

步骤如下

1.小白菜洗净，切成段备用。

2.点火做锅，倒入少许油。

3.油烧热，加入葱、姜、肉丝爆锅翻炒。

4.加入适量的水，煮开。

5.下入挂面。

6.加入盐、点少许酱油，将面用中火煮开。

7.加入小白菜，煮开，待白菜变色。

8.加入少许鸡精和香油即可。

大白菜面条汤怎么弄好吃和小白菜面条汤的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！