大家好，关于水煮鱼回锅怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于回锅黄花鱼的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 水煮鱼怎样存放
2. 回锅黄花鱼的家常做法
3. 余干红烧鱼怎么做
4. 有哪位大神知道沸腾鱼乡水煮鱼的做法

水煮鱼怎样存放

放量之后直接盖上保鲜膜放冰箱就可以的，下次复热之后配菜的味道太棒了，我老婆专门喜欢这样吃，不过鱼肉就不那么鲜嫩了。吃不完的话下次可以找我棒棒忙???

回锅黄花鱼的家常做法

用料：炸好的黄花鱼半斤?，黄瓜半根?，芹菜1小把?，胡罗卜1根?，菜籽油10克?，大葱1根?，鲜姜1块?，独头蒜1个?，香菜3根?，西红柿色拉酱适量?，蚝油适量?

做法：

1/12炸好的黄花鱼适量备用

2/12葱姜蒜，切沫切丝切片各用。

3/12芹菜择去老叶，洗干净，备用。

4/12芹菜切段备用。

5/12将切好的葱姜蒜里放入蚝油备用。

6/12锅烧热，锅中加入15克油备用。

7/12下入切好的葱姜蒜，炒香备用。

8/12锅中加入200克水，待烧开，加入黄花鱼，在黄花鱼上面放入芹菜，小火煮制20分钟。

9/12在煮鱼的时间，把黄瓜切成菱形块，胡萝卜也切成菱形块，准备好西红柿色拉酱，大概要放入两汤匙就够用了。

10/12然后锅中再次加入100克开水，然后将黄瓜，胡萝卜，色拉酱依次放入，在煮上20分钟收汤即可。

11/12最后盛入盘中，再在里面撒上些香葱沫子，再撒上一点香菜沫子，就可以盛盘上桌了。

余干红烧鱼怎么做

用去鱼鳞器刮掉鱼鳞去掉内脏，清洗干净

准备葱花，姜丝，料酒，一品鲜，老抽，盐，鸡精，干辣椒

热锅凉油，油温五成热放入鱼两面煎制

放葱姜料酒，干辣椒，一品鲜，老抽，加入热水，开锅盖盖煮十五分钟，最后放入香菜即可。

有哪位大神知道沸腾鱼乡水煮鱼的做法

主料：草鱼一条，娃娃菜一棵，年糕适量，葱姜蒜适量，水煮鱼调味料三勺

辅料：花椒油适量，蛋清半个，生粉一勺，鸡精少许

水煮鱼的做法：

1、草鱼洗干净，对半剖开，去掉鱼骨，鱼肉切成鱼片；

2、鱼片用生粉和蛋清腌制半小时，配菜全部准备好；

3、水烧开，先将年糕放进去煮一分钟，然后放入白菜烫熟；

4、捞出，铺在碗底；

5、油锅烧热，下鱼头，鱼骨煎香；

6、加入姜蒜，适量的开水，鱼汤很快可以煮出奶白色；

7、加入三大勺的水煮肉片调味料，再加少许鸡精；

8、将煮好的鱼骨倒入装了娃娃菜的碗中；

9、烧开一锅干净的水，将鱼片烫熟捞出；

10、铺在鱼汤中，撒小葱装饰提味即可；

文章到此结束，如果本次分享的水煮鱼回锅怎么弄好吃和回锅黄花鱼的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！