粤菜是中国八大菜系之一，以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。精美的粤菜做法简单，适合家庭日常食用，下面我将介绍几种常见的粤菜做法。

1. 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是粤菜中的经典做法之一，将鲈鱼清洗干净，撒上少量盐和葱姜，放入蒸锅中蒸熟。这样做不仅可以使鱼肉鲜美，还可以保持其营养成分。
2. 叉烧饭
叉烧饭是广东传统的美食之一，用五花肉烤制后涂上糖和酱油，口感香脆，十分美味。将叉烧肉切成小块，加入米饭和青菜，搭配酱油和葱花，制作成简单的叉烧饭。
3. 煲仔饭
煲仔饭是一道广东的传统美食，将米饭、肉类、蔬菜等食材放入陶瓷锅中煮制，口感鲜美，香气扑鼻。在煲仔饭中还可以加入一些调味料，如酱油、姜蒜等，增加其味道。
4. 红烧鸡翅
红烧鸡翅是粤菜中比较经典的一道菜，将鸡翅清洗干净，放入锅中煸炒，加入葱姜蒜、酱油、糖等调味料，煮制20分钟左右，直到鸡翅熟透。这样做不仅可以使鸡翅口感鲜美，还可以保持其营养成分。
以上是几种常见的粤菜做法，简单易学，适合家庭日常食用。如果想尝试更多粤菜做法，可以在网上搜索相关视频或食谱，祝您做出美味的粤菜美食！