湘菜龙虾的做法视频教程全集

配方:
- 500克龙虾
- 适量葱姜蒜
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量盐
- 适量糖
- 适量鸡精
- 适量淀粉
- 适量油
做法流程:

1. 龙虾去壳去头,洗净备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 放入龙虾煸炒至变色。
5. 加入适量的料酒,生抽,盐,糖,鸡精调味。
6. 加入适量的淀粉水勾芡。
7. 翻炒均匀即可出锅。
适用人群:

1. 适合对海鲜有过敏史的人群。
2. 适合孕妇和哺乳期的女性。
3. 适合高血压,高血脂,高胆固醇的人群。
4. 适合所有年龄段的人群。
注意事项:

1. 龙虾必须去壳去头,洗净备用。
2. 烹饪过程中必须加入适量的料酒,生抽,盐,糖,鸡精调味。
3. 淀粉水勾芡的量要适量,以免过于油腻。