【湘菜芹菜炒豆腐干的做法】

1. 准备好所需食材,芹菜和豆腐干均切成小块,蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入蒜末爆香。
3. 加入芹菜翻炒,炒至芹菜变软。
4. 加入豆腐干,继续翻炒,直到豆腐干变软。
5. 加入盐、鸡精调味,继续翻炒几下。
6. 加入葱花点缀,翻炒均匀即可。
【温馨提示】豆腐干可以先焯水一下,去除豆腥味。
【菜名】湘菜芹菜炒豆腐干
【食材】芹菜 200克 豆腐干 100克 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 油 适量
【做法】
1. 准备好所需食材,芹菜和豆腐干均切成小块,蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入蒜末爆香。
3. 加入芹菜翻炒,炒至芹菜变软。
4. 加入豆腐干,继续翻炒,直到豆腐干变软。
5. 加入盐、鸡精调味,继续翻炒几下。
6. 加入葱花点缀,翻炒均匀即可。
【温馨提示】豆腐干可以先焯水一下,去除豆腥味。
【菜名】湘菜芹菜炒豆腐干
【食材】芹菜 200克 豆腐干 100克 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 油 适量
【做法】
1. 准备好所需食材,芹菜和豆腐干均切成小块,蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入蒜末爆香。
3. 加入芹菜翻炒,炒至芹菜变软。
4. 加入豆腐干,继续翻炒,直到豆腐干变软。
5. 加入盐、鸡精调味,继续翻炒几下。
6. 加入葱花点缀,翻炒均匀即可。
【温馨提示】豆腐干可以先焯水一下,去除豆腥味。
【菜名】湘菜芹菜炒豆腐干
【食材】芹菜 200克 豆腐干 100克 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 油 适量
【做法】
1. 准备好所需食材,芹菜和豆腐干均切成小块,蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入蒜末爆香。
3. 加入芹菜翻炒,炒至芹菜变软。
4. 加入豆腐干,继续翻炒,直到豆腐干变软。
5. 加入盐、鸡精调味,继续翻炒几下。
6. 加入葱花点缀,翻炒均匀即可。
【温馨提示】豆腐干可以先焯水一下,去除豆腥味。
【菜名】湘菜芹菜炒豆腐干
【食材】芹菜 200克 豆腐干 100克 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 油 适量
【做法】
1. 准备好所需食材,芹菜和豆腐干均切成小块,蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入蒜末爆香。
3. 加入芹菜翻炒,炒至芹菜变软。
4. 加入豆腐干,继续翻炒,直到豆腐干变软。
5. 加入盐、鸡精调味,继续翻炒几下。
6. 加入葱花点缀,翻炒均匀即可。