干烧黄鱼的川菜做法大全
作者：小编原创
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干烧黄鱼是一道非常美味的川菜,以下是它的详细做法大全。
1. 选购新鲜的黄鱼,去掉内脏和头,将鱼肉切成薄片备用。
2. 准备好葱姜蒜,切成小块备用。
3. 锅中倒油,加热后放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 将黄鱼放入锅中,煎至两面金黄。
5. 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖,继续翻炒。
6. 加入适量的水,大火烧开。
7. 转小火炖煮约20分钟,直到黄鱼熟透。
8. 最后撒上一些葱花,即可起锅。
以上就是干烧黄鱼的川菜做法大全,希望你会喜欢。
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