蒜泥辣椒泥怎么弄好吃,家庭版辣椒泥的做法

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蒜泥辣椒泥怎么弄好吃,家庭版辣椒泥的做法

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本文目录

  1. 陈宗明葱椒泥的做法
  2. 辣椒泥腌制方法
  3. 自己做大蒜泥香辣酱怎么样才好吃
  4. 家庭版辣椒泥的做法

陈宗明葱椒泥的做法

1、食材:辣椒300g、大蒜4瓣、盐适量。

2、首先将辣椒洗净切段备用。

3、开火将辣椒、大蒜倒入不粘锅内。

4、翻炒辣椒,并加入适量的盐调味,直至炒熟。在翻炒时候可以用锅铲压辣椒,使其熟得更快。

5、将炒熟的辣椒盛入石臼中捣碎。

6、将捣好的辣椒泥装碗即可。

辣椒泥腌制方法

1把小红辣椒清洗干净,沥干水分,大蒜去皮扒好了备用。

2把小红辣椒和大蒜拍扁后剁碎,可以根据自己的喜好选择剁成辣椒泥还是辣椒块。

3剁好后放入适量的盐、鸡精、白砂糖、白芝麻、酱油、姜末等,搅拌均匀。

4锅烧热后,放入适量花生油,待油温上来时放入搅拌好的辣椒,炒匀。小火翻炒大约15分钟左右即可出锅。

5辣椒酱晾干后,盛放到玻璃瓶子里大约一个星期左右即可食用。

自己做大蒜泥香辣酱怎么样才好吃

可以炸辣椒,豆豉蒜一起爆炒就很好吃

家庭版辣椒泥的做法

1、辣椒泥食材:辣椒300g、大蒜4瓣、盐适量。

2、首先将辣椒洗净切段。

3、开火将辣椒、大蒜倒入不粘锅内。

4、翻炒辣椒,并加入适量的盐调味,直至炒熟。在翻炒时候可以用锅铲压辣椒,使其熟得更快。

5、将炒熟的辣椒盛入石臼中捣碎。

6、将捣好的辣椒泥装碗即可。

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