醪糟糖心蛋怎么弄好吃呢,醪糟鸡蛋的家常做法

作者:星座大神 -
醪糟糖心蛋怎么弄好吃呢,醪糟鸡蛋的家常做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于醪糟糖心蛋怎么弄好吃呢,醪糟鸡蛋的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 家庭咋样做蛋好吃
  2. 糖水鸡蛋怎么做
  3. 醪糟鸡蛋的家常做法
  4. 怎么卧溏心蛋

家庭咋样做蛋好吃

你好!我是美食领域的丫头酱酱,首先很高兴为您解答:家庭咋样做蛋好吃?

我的回答是:可以做成蛋饺。家庭版蛋饺其实做法也是非常独特,好吃下饭的一道简单的美食,尤其是孩子最爱吃。接下来我分享一下它的具体做法吧?

【准备食材】

鸡蛋三个、瘦肉200g、葱一根、蒜头五瓣。

【烹饪步骤】

1、将瘦肉洗清洗干净、放到砧板上切小块再剁碎。

2、葱清洗干净,用刀切碎,放到肉里面,加入少许酱油、半小勺盐、油、少许胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀、腌制10分钟左右。

3、蒜头洗净放砧板上用刀背拍碎,在改刀剁碎装入小碗中备用。

4、准备一个大碗,打入四个鸡蛋,将鸡蛋顺时针方向搅拌均匀。

5、开火锅里放入油,油温烧至四成热、放入调好的肉馅,将它炒熟盛出碗中备用。

6、再次开火锅烧至三成热加入油,油烧至四成热、关小火,用一个小勺子,将蛋液盛一勺放入锅中,蛋液煎制表面冒泡泡时,用另一个小勺子盛入一小勺炒好的肉馅放在蛋上面,用锅铲迅速将蛋块折起,再用锅铲轻轻压扁,一个蛋饺就完成了,可以盛盘中,接着煎下一个,同样的步骤,待蛋液全部煎包完肉末即可。

7、锅里重新放入少许油,加入蒜末煸炒至微黄、加入少许酱油、半碗淀粉水,煮开后将汁均匀的淋到煎好的蛋饺上撒上葱花即可食用。

【蛋饺做法小帖士】

1、如果不喜欢吃葱可以不放。

2、煎制过程动作要快。

3、控制好火候,最好用平底锅边煎边包入肉馅。

4、调汁可以按个人喜好加入小米辣。

家庭做蛋很多,但是要把它做得好吃,还是得多花心思来做,来研究,毕竟吃的香,才是最重要的。我们家孩子就喜欢我做成蛋饺,这样吃咸香下饭。

大家好!我是美食领域的丫头酱酱,是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈,首先感谢您用心阅读我的文章,如果您喜欢,欢迎您转发评论点赞关注@丫头酱酱

糖水鸡蛋怎么做

俗话说得好:“药补不如食补”对于女人和贫血的人来说,补血是非常之重要的。糖水鸡蛋既补血又美味,而且男女都适宜食用。这也是我经常自己做着吃的早餐。
1.先放入适量的清水不要太多水,喝不完浪费了。2.在锅里放入4颗桂圆肉、3颗红枣、一小撮枸杞子。大火烧开后转入小火慢慢煮一下约5分钟。(不喜欢吃这些食材可以不放)3.等煮的时间差不多水变颜色的时候打入鸡蛋??不盖锅盖在煮3分钟。4.最后关火放红糖(这个随自己口味加入适量)再盖上锅盖闷一下。糖水鸡蛋就完成了

醪糟鸡蛋的家常做法

醪糟3大勺

鸡蛋1个

水淀粉适量

枸杞适量

白砂糖适量


1.鸡蛋一个。

2.主料醪糟。

3.鸡蛋打散。

4.玉米淀粉加水搅匀,成为水淀粉。

5.烧一锅水,沸腾后,把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。

6.倒入醪糟。

7.如果嫌不甜,可以再加一些糖。

8.再次沸腾后,加入水淀粉勾薄芡。

9.最后可以撒一些枸杞点缀。

怎么卧溏心蛋

完美溏心荷包蛋做法的做法步骤

步骤1

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在碗里倒上半碗纯净水。

步骤2

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1.打入两只鸡蛋,不要搅拌晃动。2.同时煮开水,煮到冒小泡(不要等水开)把碗里的鸡蛋倒进锅。

步骤3

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1.水开后换小火,煮四分钟。2.小碗里放上一勺白糖(如有醪糟和桂花也可加进去),把煮好的鸡蛋添进碗。3.完美的溏心荷包蛋妥妥呈现!

关于醪糟糖心蛋怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。

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