凯里酸汤鱼做法
作者:星座大师
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凯里酸汤鱼,是一道让人垂涎欲滴的美食。下面,我们将介绍凯里酸汤鱼的制作方法。
第一步,准备好所需的材料。凯里酸汤鱼的主要材料是鱼肉,酸汤和葱姜蒜。首先,将鱼肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制一会儿。
第二步,准备好酸汤。酸汤是由醋、糖、辣椒和姜熬制而成的。将酸汤倒入锅中,加热至沸腾。
第三步,加入葱姜蒜,煸炒出香味。最后,将腌制好的鱼肉倒入锅中,搅拌均匀。
第四步,煮约20分钟,直到鱼肉熟透。最后,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。
凯里酸汤鱼的做法简单,味道鲜美。快来尝试吧!