正宗芽菜炒饭配方

作者:星座屋 -
正宗芽菜炒饭配方

【正宗芽菜炒饭配方】

1. 准备材料:米饭、芽菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花等。
2. 先将芽菜切碎,鸡蛋打散备用。
3. 在热锅中加入少量油,放入芽菜煸炒至香味出来。
4. 加入打散的鸡蛋液,炒匀后再加入米饭。
5. 继续翻炒米饭和鸡蛋,直到米饭熟透且表面微焦。
6. 加入适量的盐、胡椒粉和葱花,继续翻炒几下。
7. 最后将炒好的芽菜炒饭装盘,即可享用。
温馨提示:芽菜炒饭口感鲜美,营养丰富,但芽菜性凉,易生食,因此在食用前需要彻底清洗。

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