晒干豆角怎么弄好吃?晒干四季豆角的家常做法

作者:星座大神 -
晒干豆角怎么弄好吃?晒干四季豆角的家常做法

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本文目录

  1. 晒干的扁豆怎样做才好吃
  2. 晒干四季豆角的家常做法
  3. 晒干的扁豆怎么做好吃
  4. 晒干豆角是冷水下锅还是开水下锅

晒干的扁豆怎样做才好吃

先用温水将晒干的扁豆泡软(这需要很长时间的)。快速做法,是将扁豆入锅加温煮(开锅后用文火)。一般两个小时后就可以煮得软烂,然后,用猪肉炖,是很不错的。这是我们唯一的吃法。只能炖着吃。

晒干四季豆角的家常做法

干的四季豆200克,冷水泡发4到6小时,洗干净控干水分。猪五花肉300克,切成薄片,锅内放油,放葱姜片八角一枚炒香。倒入五花肉片,翻炒,炒出香味,炒出油来,再倒入豆角加入五香粉少许水,小火炖煮3到5分钟,快熟时加入海鲜酱油,食用盐味精,即可。

晒干的扁豆怎么做好吃

用温水泡开,泡的时间长点。拿来烧肉好吃,比较有味道。

晒干豆角是冷水下锅还是开水下锅

晒干豆角在烹饪之前通常需要先泡水软化。关于下锅的水温选择,一般来说,可以使用开水下锅。以下是具体步骤:


1.首先,将晒干的豆角放入容器中,加入适量的冷水,浸泡约30分钟至1小时,使豆角变软。

2.泡软后,将豆角捞出,并用清水冲洗干净,去除浸泡时产生的杂质。

3.准备一个锅,倒入足够的开水,将泡软并清洗干净的豆角放入锅中。

4.将水烧开后,继续煮豆角,时间取决于你想要的口感和烹饪方式。一般来说,煮沸后再煮3-5分钟即可。

5.煮熟后的豆角可以用冷水冲洗一下,以阻止过熟或继续煮熟。

请注意,以上只是一种常见的做法,具体的烹饪方法可能会因个人口味和习惯而有所不同。在烹饪时,也可以根据自己的喜好来探索不同的烹饪方式。

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