番茄排骨汤的做法视频
作者：星座大师
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【番茄排骨汤的做法视频】
1. 准备好所需的食材,包括番茄、排骨、姜片、葱段、盐等。
2. 将排骨放入开水中焯水,去除血沫后捞出备用。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
4. 加入焯水过的排骨,煸炒至两面金黄。
5. 加入适量的水,烧开后转小火煮30分钟。
6. 加入番茄,继续煮10分钟,期间要经常搅拌,以免番茄煮烂。
7. 最后加入适量的盐调味,煮5分钟即可。
8. 将汤盛入碗中,撒上葱花即可享用。
温馨提示:如果番茄不够熟,可以加入一些番茄酱来加快煮制时间。同时,排骨也可以选择其他部位的食材来搭配,根据自己的口味来调整味道。
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