芋头炖鱿鱼怎么弄好吃 清炖鱿鱼汤最简单做法

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芋头炖鱿鱼怎么弄好吃 清炖鱿鱼汤最简单做法

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本文目录

  1. 芋头汤的做法王刚
  2. 清炖鱿鱼汤最简单做法
  3. 芋头的家常做法最简单
  4. 广西芋头饭家常做法

芋头汤的做法王刚

用料主料:芋头200克、海带30克、酸萝卜10克、鸡蛋1个

调料:食盐3克、葱15克、姜8克、调和油15克

芋头汤的做法

1.芋头洗净去皮,在水里水煮熟;

2.出锅后用冷水冲洗备用,海带泡开,

3.将牛肉洗净斩成寸段,加入盐酱油姜末调味腌制20分钟;

4.锅上给油,牛肉放入锅中炒香,加入芋头和萝卜和海带拌炒,然后加入冷开水熬汤。

5.大火15分钟改中火炖20分钟即可;

6.出锅钱加入大葱,芝麻叶粉一大勺;

7.另起锅,放入油,将蛋白和蛋黄分别摊成饼,然后切成片;

8.放入碗中,海带片切丝装饰即可。

清炖鱿鱼汤最简单做法

材料

主料:鱿鱼300克

辅料:鸡蛋清30克

调料:盐3克,味精1克,淀粉

(蚕豆)10克,料酒15克

清炖鱿鱼做法步骤

1.鱿鱼挑去沙线放碗内,加入盐、味精、蛋清、豆粉、料酒,搅拌均匀,码味上浆

2.锅置火上放入高汤烧沸,下虾仁,烧沸

3.打去浮沫,炖1个小时,起锅食用即可

芋头的家常做法最简单

用料:

芋头250克,小葱一根,盐适量,油少许。

做法:

1.削去芋头的外皮,用清水冲洗干净,再用刀切成小一点的块状。

2.往切好的芋头中撒上盐,拌匀,装入盘中。

3.将芋头上锅蒸制,蒸到芋头软透,用筷子扎一下,能轻松穿透芋头,就可以取出来了。

4.取出蒸好的芋头。如果盘子里面的水分比较多,可以把水倒掉,撒上切好的葱末。

5.锅内倒油烧热后往葱末上淋上热油,即可。

广西芋头饭家常做法

主料:芋头250g左右,猪肉500g左右,米3人份

辅料:姜3片,料酒1勺,海天味极鲜2勺

做法:

1.准备所需食材

2.将猪肉切块

3.芋头削皮,切两半

4.锅里先放肥肉炸出油

5.放入姜片爆香

6.放入精肉翻炒

7.炒至猪肉变色后倒入1勺料酒

8.加入芋头一起炒

9.倒入大约两大勺海天味极鲜

10.接着炒上二到三分钟

11.倒入洗好的米

12.将米炒至上色,感觉米有些粘锅的时候关火

13.将炒好的米和肉全都舀到压力锅里去

14.倒水,刚刚漫过即可

15.开大火烧到出气后立即转小火再压8-10分钟,关火

16.再焖上几分钟直到阀门掉下后开盖

17.出锅成品

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