很多朋友对于干豇豆煮肉怎么弄好吃和火筵家常干豇豆红烧肉不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 火筵家常干豇豆红烧肉
2. 干豇豆烧五花肉的做法，干豇豆烧五花肉怎么做好吃，干
3. 干豇豆需要泡多久才能炖
4. 自己晒得干豆角怎么做好吃

火筵家常干豇豆红烧肉

五花肉切小块，焯水三分钟捞出沥干水备用。干豇豆泡好，切成段。

起锅烧油，下糖炒至起泡，倒入肉块，翻炒上糖色，放生姜，大料，花椒，干辣椒，倒入热水煮肉二十分钟左右。

放干豇豆段，翻匀在煮十分钟左右。加盐，蒜片，收汁倒点味极鲜出锅。

干豇豆烧五花肉的做法，干豇豆烧五花肉怎么做好吃，干

干豆角蒸五花肉的做法，干豆角蒸五花肉怎么做好吃，干

食材

主料

干豆角

300克

五花肉

300克

辅料

油

适量

盐

适量

味精

适量

生抽

适量

葱

适量

陈皮

适量

大料

适量

姜

适量

步骤

1.主辅料：干豆角丝、五花肉。

2.把五花肉切块，飞水去异味。

3.然后按照做红烧肉的方法，将其卤制熟透。

4.晾凉后，放入冰箱冷冻1小时。

5.干豆角丝浸泡10分钟左右，洗净。

6.放入蒸锅，蒸制20分钟左右将其蒸熟。

7.把蒸熟的豆角丝切碎。

8.取出冷冻的五花肉，切大片。

9.取一个碗，把五花肉肉皮朝下，摆入碗中。

10.把豆角丝放在上面。

11.放入葱姜末。

12.加适量味极鲜生抽，煮肉的老汤。

13.放入蒸锅。

14.旺火锅蒸制15分钟。

15.将其取出。

16.倒扣在盘中，把汤汁滗出倒入锅内。

17.小心的把碗移开。

18.把汤汁烧开，加少许盐、味精调味，淋入水淀粉勾薄芡。

19.芡汁糊化后，把汤汁浇在盘中，即可上桌。

干豇豆需要泡多久才能炖

新鲜豇豆不需要泡，干豇豆需要泡1－2个小时

豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶；托叶披针形，有线纹；小叶卵状菱形，先端急尖，无毛。总状花序腋生，具长梗；花聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺；花萼浅绿色，钟状，旗瓣扁圆形，翼瓣略呈三角形，

自己晒得干豆角怎么做好吃

干豆角炖肉好吃。做法如下：干豆角洗净进行凉水浸泡大约1小时左右，再次换水清洗干净切段备用，五花肉洗净

（可以在冰箱里冷冻1小时）切丝，放入淀粉姜末蛋清生抽料酒香油和几滴老抽腌制备用，锅中倒油烧熟倒入肉丝迅速翻炒变色，然后倒入备用豆角翻炒，出锅前放入适量食盐即可。

文章分享结束，干豇豆煮肉怎么弄好吃和火筵家常干豇豆红烧肉的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！