粤菜最新炖汤做法

1. 材料：
- 猪肉/牛肉/鸡肉(根据口味选择)
- 红枣/枸杞/姜片/蒜瓣(可选)
- 盐/胡椒粉/鸡精(可选)
- 清水
2. 步骤：
1将肉洗净切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
2将红枣、枸杞、姜片、蒜瓣放入炖锅中，加入足够的清水，将炖锅加热至开水。
3将焯好水的肉块放入锅中，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀。
4加入红枣、枸杞、姜片、蒜瓣，继续炖煮1-2小时，直到肉烂烂的。
3. 成品：
炖好的汤味道鲜美，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。可以搭配米饭一起食用，味道更佳。
以上就是粤菜最新炖汤做法的详细介绍，希望对您有所帮助。