电饭煲鸡汤怎么弄好吃?midea电饭煲炖鸡怎么用
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midea电饭煲炖鸡怎么用
我家是把鸡肉切小块后锅中烧水先焯个水后,电饭煲倒入冷水,下入鸡块,在加入草果一个,大香两个,桂皮一小截,胡椒二十粒,花椒一小把,干辣椒四个,白糖半把,醋两瓶盖。
盖好盖子按下煮饭键,煮上气打开盖子搅拌两下,然后盖上盖子,把按钮调到煲温挡,就稳火慢炖,一般炖一个来小时就可以开吃了,想吃软烂些的继续慢炖半个来小时就好了。
电饭煲鸡的做法
电饭煲炖鸡先把整鸡洗干净,晾干水,然后把几片生菜叶子铺在电饭煲底,铺满就可以了。把鸡放在菜叶上,鸡肚子要贴着叶子,背朝上。然后按下用煮饭的的开关,约半小时就行了。不过,如果鸡太大的话,要再煮一下,以筷子插鸡肚子,如果能插进去,证明鸡熟。。整个过程不要加水,这样做出来的鸡嫩极了,用酱油、花生油(煮一下)、干葱粒做蘸料,蘸着吃。
用普通的电饭煲能做鸡汤吗怎么做
普通电饭锅能炖鸡汤,下面是做法。准备食材:鸡肉、葱姜、枸杞、盐。
1,首先把鸡肉切成块,洗干净。
2,然后把鸡肉放进锅里,用热水焯一遍,捞出洗干净。
3,然后把鸡肉放进电饭煲里,加上适量的清水,放入葱姜。
4,盖上盖子选择煮饭模式。
5,煮开以后,打开盖子再炖1个半小时。
6,最后加入枸杞,食用盐,即可食用。
电饭锅炖鸡块的家常做法
材料
鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,
姜片1片,水适量
做法
1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
2.电饭锅里放2杯水的量.
3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了)
4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.
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