甲鱼炖鸡粤菜做法
作者：星座大神
-
【1】将甲鱼和鸡切成块状，放入炖锅中，加入适量的清水和调料，用中小火炖煮1-2小时，直到鸡肉变得酥烂。
【2】加入一些葱姜蒜，继续炖煮5分钟，让葱姜蒜的味道更加浓郁。
【3】然后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀，继续炖煮10分钟，让味道更加浓郁。
【4】最后，将甲鱼和鸡盛出，撒上一些香菜，即可享用。
这是一道粤菜中的传统菜肴，以甲鱼的鲜美和鸡肉的滋补为特点。通过炖煮的方式，让甲鱼和鸡肉的味道更加浓郁，口感更加鲜美。这道菜不仅营养丰富，而且味道独特，是广东菜系中的一道经典菜品。
.jpg)
.jpg)
