清蒸鲟鱼怎么弄好吃,清蒸鲟龙鱼的最佳做法

作者:星座大师 -
清蒸鲟鱼怎么弄好吃,清蒸鲟龙鱼的最佳做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于清蒸鲟鱼怎么弄好吃,清蒸鲟龙鱼的最佳做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 清蒸中华大鲟的做法
  2. 清蒸鲟龙鱼的最佳做法
  3. 清蒸鲟鱼的家常做法
  4. 家庭版最简单的清蒸鲟鱼

清蒸中华大鲟的做法

1、主料:鲟鱼1500克。

2、辅料:葱30克、姜20克、香菜10克、蒸鱼豉油30克、料酒5克、生抽10克、盐3克、味极鲜10克。

3、做法:

(1)鲟鱼宰杀去除内脏,切花刀,注意不要切断,抹上盐,料酒,放上葱姜片腌制半小时。

(2)蒸锅加水烧开,放入腌制好的鲟鱼,淋上蒸鱼豉油,上锅蒸8分钟。

(3)倒掉蒸出的汤汁,取出鲟鱼,蒸鱼豉油,生抽,味极鲜调成汁,淋在上面,撒上葱丝和香菜即可

清蒸鲟龙鱼的最佳做法

1、主料:鲟鱼1500克。

2、辅料:葱30克、姜20克、香菜10克、蒸鱼豉油30克、料酒5克、生抽10克、盐3克、味极鲜10克。

3、做法:

(1)鲟鱼宰杀去除内脏,切花刀,注意不要切断,抹上盐,料酒,放上葱姜片腌制半小时。

(2)蒸锅加水烧开,放入腌制好的鲟鱼,淋上蒸鱼豉油,上锅蒸8分钟。

(3)倒掉蒸出的汤汁,取出鲟鱼,蒸鱼豉油,生抽,味极鲜调成汁,淋在上面,撒上葱丝和香菜即可

清蒸鲟鱼的家常做法

清蒸鲟鱼是一道美味又健康的家常菜,在家中也可以轻松的制作。以下是清蒸鲟鱼的一个简单家常做法:

所需材料:

-鲟鱼1条

-老姜适量

-蒜适量

-青蒜适量

-料酒适量

-食用油适量

-清水适量

-生抽适量

-盐适量

制作步骤:


1.鲟鱼用刀背或铲子把鱼鳞刮掉,放入盘中。姜切丝、蒜切片,青蒜切成段备用。

2.面条用开水焯一下,放入盘中,将姜丝撒在面条上。

3.将料酒淋在鲟鱼身上,用刀在鱼肉的表皮处划上几刀,让味道更入味。

4.在鱼身撒上蒜片。

5.将锅加热,倒入适量的食用油,热油后倒在鱼身上,然后在鱼身上均匀地取一层生抽。

6.炒锅中倒入适量的清水,放上蒸架,将装有鱼和面条的盘子放置在蒸架上,蒸煮20-25分钟,至鱼熟即可。

7.取出蒸好的鱼,在青蒜上倒入适量盐,开大火煮至汤汁稠浓,浇在鱼身上即可。

以上便是清蒸鲟鱼的家常做法,制作过程简单易行,而且美味可口,值得一试。

家庭版最简单的清蒸鲟鱼

1、主料:鲟鱼1500克。

2、辅料:葱30克、姜20克、香菜10克、蒸鱼豉油30克、料酒5克、生抽10克、盐3克、味极鲜10克。

3、做法:

(1)鲟鱼宰杀去除内脏,切花刀,注意不要切断,抹上盐,料酒,放上葱姜片腌制半小时。

(2)蒸锅加水烧开,放入腌制好的鲟鱼,淋上蒸鱼豉油,上锅蒸8分钟。

(3)倒掉蒸出的汤汁,取出鲟鱼,蒸鱼豉油,生抽,味极鲜调成汁,淋在上面,撒上葱丝和香菜即可

文章分享结束,清蒸鲟鱼怎么弄好吃和清蒸鲟龙鱼的最佳做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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