大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下尖椒炒蛋怎么弄好吃的窍门的问题，以及和青椒炒鸡蛋做法是什么的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 青椒炒鸡蛋做法是什么
2. 辣椒炒鸡蛋怎么做才好吃
3. 尖椒怎样做好吃
4. 青椒炒鸡蛋优美句子

青椒炒鸡蛋做法是什么

青椒炒鸡蛋这样做，4一5个青椒清洗干净后，切细丝放入碗中后，加入2一3个鸡蛋，和青椒丝，加入适量食盐后，搅拌均匀后，热锅放油后，把青椒鸡蛋倒入锅中，这时，火候中小火为好，摊平后，感觉熟后，翻面在炒至金黄，即可，装入盘中，开胃下饭！是一道不错的青椒炒鸡蛋，方便快速，还省事！????????

辣椒炒鸡蛋怎么做才好吃

辣椒要炒软一点，然后不盛出来直接倒入鸡蛋液，炒碎了融合在一起才好吃呢

尖椒怎样做好吃

尖椒吃法很多，简单说几个日常咱们经常吃到的

做法1：尖椒炒鸡蛋

准备食材如下：青椒100克，鸡蛋3个，葱花5克，蒜3瓣，盐1茶匙，生抽1汤匙

具体做法如下：葱花切碎，姜片切小片，尖椒切丝，鸡蛋打散后搅拌均匀，起锅加油烧热，加入鸡蛋炒7成熟，然后盛出备用！锅内再加油，加入葱花、蒜片爆香，加入尖椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，最后加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅！

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做法2：尖椒炒肉片

准备食材如下：尖椒300克，瘦肉200克，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙

具体做法如下：将尖椒切斜刀备用，将瘦肉切成薄片，然后放入容器，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀，接着起锅加油烧热，将肉片倒入锅中，炒至变色然后盛出，锅内再加油烧热，将尖椒放入锅中，翻炒至断生，再加入肉片，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，翻炒均匀即可出锅！

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做法3：虎皮尖椒

准备食材如下：尖椒5个，蒜3瓣，食用油适量，生抽1汤匙，醋2汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙

具体做法如下：将尖椒清洗干净后去蒂，用一把小刀，伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀，用手将整根辣椒籽拉出来即可，将辣椒切成两段、蒜切片备用，锅里抹一层油，然后将辣椒放入锅里。小火开始煎制，一边煎一边要用铲子按压，煎好一面后再翻另外一面，煎至辣椒表面出现焦斑、表面起皱。都煎好后盛出备用，锅中倒入少许底油，油热后将蒜片放入锅中煸炒出香味，将尖椒再次放入锅中煸炒，开始调味，放入1汤匙生抽，加入2汤匙醋，加入1茶匙糖，加入1茶匙盐，加入1茶匙鸡精，然后翻炒匀均即可出锅！

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做法4：尖椒酿肉

准备食材如下：尖椒300克，猪肉馅200克，油适量，盐1茶匙，姜1块，葱1根，生抽1汤匙，糖1茶匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，白胡椒粉1茶匙，鸡精1茶匙，老抽1茶匙

具体做法如下：肉末中放入1茶匙食盐，5克姜末，葱花适量，生抽1汤匙，糖1茶匙，白胡椒粉1茶匙，鸡精1茶匙，淀粉1汤匙，加入少许清水将肉馅顺一个方向搅拌至肉末起劲，，尖椒洗净，将籽和瓤取出，再用毛巾把外皮的水分擦干，再将调拌好的肉馅填入尖椒内，并在封口处沾上淀粉，重复操作，直到把所有的尖椒酿完，锅中油量稍多点，开中火，油热后转中小火，放入尖椒盖上锅盖闷煎一会，煎成虎皮状，再翻面煎，煎好后出锅备用，倒出多余的油，锅中留少量底油，放入少许姜末和葱花爆香，再放入料酒1汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，白糖1茶匙，炒制片刻倒入1碗清水，煮沸后放入尖椒，盖上锅盖，中小火烧约8分钟，待汤汁浓稠后撒点白胡椒粉即可出锅！

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做法5：尖椒炒猪肝

准备食材如下：猪肝300克，尖椒5根，食盐1茶匙，姜1块，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，十三香1茶匙

具体做法如下：猪肝切片，然后放清水里清洗干净，沥干水分后放入汤碗，用生抽，料酒，盐，十三香和少许淀粉抓匀腌制10分钟左右，尖椒去籽去蒂，洗净切大片，姜切丝备用，热锅比平时炒菜多倒一些油，放入姜丝和腌制好的猪肝片，大火爆炒至猪肝表面变色，再放入尖椒椒片炒至断生即可！

青椒炒鸡蛋优美句子

最好吃的菜:最是青椒炒鸡蛋

关于尖椒炒蛋怎么弄好吃的窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。