川菜澳洲龙虾做法
作者：小编原创
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川菜澳洲龙虾做法
1. 选用新鲜的龙虾,去壳去头,洗净备用。
2. 准备好葱姜蒜,将其切成末。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入龙虾块,煸炒至表面变色。
5. 加入适量料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,转小火炖煮约15分钟,直到龙虾熟透。
7. 加入葱花翻炒几下,即可出锅。
澳洲龙虾肉质鲜美,口感丰富,是川菜中经典的一道菜品。在此,我们将采用川菜独特的烹饪方法,将澳洲龙虾做得美味可口。
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