粤菜藕盒的做法
作者:星座解析
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粤菜藕盒的做法
【h2】
1. 准备食材
2. 将莲藕切成小块
3. 将鸡蛋打散备用
4. 将淀粉和面粉混合搅拌均匀
5. 将切好的莲藕放入鸡蛋淀粉液中浸泡
6. 将浸泡好的莲藕放入热锅中煎至两面金黄
【h2】2. 装盘
3. 将煎好的藕盒取出备用
4. 将葱花和香菜切碎备用
5. 将热油倒入碗中,加入葱花和香菜爆香
6. 将爆香的葱花和香菜倒入藕盒中
【h2】3. 加入调料
7. 加入适量的生抽、老抽、白糖、醋和料酒
8. 加入适量的清水,将调料烧开
9. 将烧好的调料倒入藕盒中
【h2】4. 装盘
10. 将藕盒放入蒸锅中,蒸15分钟左右
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1. 将蒸好的藕盒取出,装盘即可
粤菜藕盒的做法步骤如下:
1. 准备食材
2. 将莲藕切成小块
3. 将鸡蛋打散备用
4. 将淀粉和面粉混合搅拌均匀
5. 将切好的莲藕放入鸡蛋淀粉液中浸泡
6. 将浸泡好的莲藕放入热锅中煎至两面金黄
2. 装盘
3. 将煎好的藕盒取出备用
4. 将葱花和香菜切碎备用
5. 将热油倒入碗中,加入葱花和香菜爆香
6. 将爆香的葱花和香菜倒入藕盒中
3. 加入调料
7. 加入适量的生抽、老抽、白糖、醋和料酒
8. 加入适量的清水,将调料烧开
9. 将烧好的调料倒入藕盒中
4. 装盘
10. 将蒸好的藕盒取出,装盘即可
粤菜藕盒的做法步骤如下:
1. 准备食材
2. 将莲藕切成小块
3. 将鸡蛋打散备用
4. 将淀粉和面粉混合搅拌均匀
5. 将切好的莲藕放入鸡蛋淀粉液中浸泡
6. 将浸泡好的莲藕放入热锅中煎至两面金黄
2. 装盘
3. 将煎好的藕盒取出备用
4. 将葱花和香菜切碎备用
5. 将热油倒入碗中,加入葱花和香菜爆香
6. 将爆香的葱花和香菜倒入藕盒