虾皮怎么弄好吃做法大全(虾皮最好吃的六种做法)
其实虾皮怎么弄好吃做法大全的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解虾皮最好吃的六种做法,因此呢,今天小编就来为大家分享虾皮怎么弄好吃做法大全的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
虾皮最经典的6种吃法
主料:豆腐、碎虾。
辅料:油、盐、料酒、生姜、小葱、生抽、生粉。
步骤:
1、先将豆腐切块备用;
2、将碎虾用盐、料酒、生粉腌制三分钟;
3、锅中加油烧热,油热后加入豆腐;
4、将豆腐煎至两面金黄色;
5、将生抽、生姜、盐、料酒加入豆腐中翻炒入味;
6、将碎虾加入锅中,翻炒至红色;
7、最后撒上葱花即可出锅。
虾皮最好吃的六种做法
一:虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量做法:1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。适合七个月的宝宝。
二:虾皮粥
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许做法:1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,鸡蛋打散炒熟。2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可,适合10个月以上的宝宝。
三:虾皮油菜
原料:油菜30克、虾皮适量做法:1、油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。2、虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面。适合1岁以上的宝宝。
四:虾皮豆腐汤
材料:北豆腐1块、虾皮、黑木耳、葱花、盐做法:1、豆腐切成小块,黑木耳切小块,蒜苗切段,切好葱花。2、放葱花炒香,添半碗水,放黑木耳,放虾皮。5、汤烧开,放切好的豆腐,再次开锅,加入蒜苗炒匀即可。小贴士:豆腐和虾皮都是含钙丰富的食物,这是一道补钙的佳品,适合1岁半以上宝宝食用。
五:清炒冬瓜虾皮
材料:冬瓜、虾皮做法:1、冬瓜去皮切片,虾皮用水冲洗,备好葱姜蒜沫。2、锅内底油,在油八成热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜,炒出香味后,把冬瓜片倒入锅内煸炒2分钟左右。3、加入小半碗水,加盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可。小贴士:冬瓜中粗纤维能刺激肠胃蠕动,改善消化,适合2岁以上宝宝食用。
大虾米怎么吃最好
大虾米呢?其实有很多种的吃法,这就得看你喜欢哪种了。有油炸虾米的,虾米外面裹着一层薄薄的面糊,炸出来非常的美味,你也可以沾着番茄酱、沙拉酱吃;还可以炒着吃,先放一些作料,比如番茄酱、生抽、耗油之类的,在放一些水,然后熬住一段时间,然后开盖,把炸好的虾米放进锅里,再倒点水熬煮一段时间,就可以了。
虾米怎么做好吃又烂
主料:小虾米350克、鸡蛋1个配料:花椒3克、辣椒5克、葱10克、姜5克、大蒜10克、干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、白糖1茶匙
制作:
1、辣椒切段,葱、蒜、生姜切片。
2、小虾洗净,加干淀粉、生姜片、胡椒粉、鸡蛋拌匀腌制5分钟。
3、起油锅,把小虾放入滑散,小火炒至浅黄色盛出。
4、另起油锅,放入花椒爆香,再放入干辣椒、蒜炒出香味。
5、把小虾放入锅内继续翻炒至小虾成金黄色,小虾成6成干时,加入葱花炒匀即可出锅。
OK,关于虾皮怎么弄好吃做法大全和虾皮最好吃的六种做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。