(一)川菜家常菜做法摆拍
川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著名。川菜家常菜的做法摆拍也是一道极具特色的美食,吸引着众多食客前来品尝。下面,我们就来介绍一款川菜家常菜的做法摆拍。
材料:
- 猪肉(五花肉)150克
- 辣椒(干辣椒)10个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 豆瓣酱适量
- 水淀粉适量
步骤:

1. 猪肉切成薄片,加入适量料酒、盐、生抽、水淀粉拌匀腌制20分钟。
2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,下腌制好的猪肉煸炒至变色,取出备用。
4. 锅中留底油,加入豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入炒好的猪肉,加入适量生抽、糖、鸡精,炒匀。
6. 适量清水煮开,加入辣椒段,煮沸后改小火,煮至辣椒变软。
7. 用水淀粉勾芡,最后加入葱花煸炒均匀即可。
制作好的川菜家常菜摆拍色香味俱佳,让人垂涎欲滴。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个人群食用。但需要注意的是,食用川菜时需要注意适量,避免过量食用导致不良反应。
(二)川菜家常菜做法摆拍
川菜作为中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著名。川菜家常菜的做法摆拍也是一道极具特色的美食,吸引着众多食客前来品尝。下面,我们就来介绍一款川菜家常菜的做法摆拍。
材料:
- 猪肉(五花肉)150克
- 辣椒(干辣椒)10个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 豆瓣酱适量
- 水淀粉适量
步骤:

1. 猪肉切成薄片,加入适量料酒、盐、生抽、水淀粉拌匀腌制20分钟。
2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,下腌制好的猪肉煸炒至变色,取出备用。
4. 锅中留底油,加入豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入炒好的猪肉,加入适量生抽、糖、鸡精,炒匀。
6. 适量清水煮开,加入辣椒段,煮沸后改小火,煮至辣椒变软。
7. 用水淀粉勾芡,最后加入葱花煸炒均匀即可。
制作好的川菜家常菜摆拍色香味俱佳,让人垂涎欲滴。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个人群食用。但需要注意的是,食用川菜时需要注意适量,避免过量食用导致不良反应。
(三)川菜家常菜做法摆拍
川菜作为中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著名。川菜家常菜的做法摆拍也是一道极具特色的美食,吸引着众多食客前来品尝。下面,我们就来介绍一款川菜家常菜的做法摆拍。
材料:
- 猪肉(五花肉)150克
- 辣椒(干辣椒)10个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 豆瓣酱适量
- 水淀粉适量
步骤:

1. 猪肉切成薄片,加入适量料酒、盐、生抽、水淀粉拌匀腌制20分钟。
2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,下腌制好的猪肉煸炒至变色,取出备用。
4. 锅中留底油,加入豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入炒好的猪肉,加入适量生抽、糖、鸡精,炒匀。
6. 适量清水煮开,加入辣椒段,煮沸后改小火,煮至辣椒变软。
7. 用水淀粉勾芡,最后加入葱花煸炒均匀即可。
制作好的川菜家常菜摆拍色香味俱佳,让人垂涎欲滴。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个人群食用。但需要注意的是,食用川菜时需要注意适量,避免过量食用导致不良反应。