纯黑豆煮汤怎么弄好吃?黑豆煲汤怎么搭配
大家好,纯黑豆煮汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括黑豆煲汤怎么搭配也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于纯黑豆煮汤怎么弄好吃和黑豆煲汤怎么搭配的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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黑豆炖什么汤好吃
黑豆是营养价值特别高的豆类,那么他可以和鲫鱼一起炖汤,这样二者搭配营养价值更高,口感更好,适合老年人,儿童及孕妇吃黑豆在做汤之前,那么可以自己先提前一小时给它泡发一下,那么它更容易烂一些,和鲫鱼汤炖到一起,口感更佳有时间的话,经常吃黑豆炖鲫鱼,那么对身体特别好。
黑豆煲汤怎么搭配
用料
黑豆60G
桂圆20G
莲子20G
红枣20G
红糖50G
步骤1
黑豆洗净,清水浸泡1~2小时,待用;红枣划开或切开两半,与桂圆、莲子分别清洗干净稍做浸泡即可;
步骤2
将所有材料一起放进锅内,加入适量清水,武火煲沸后改为文火慢熬1小时;
步骤3
最后加入冰糖或红糖,稍煮片刻,即可食用。
黑豆怎么煲汤
黑豆煲汤具体步骤如下:
材料:
-黑豆:150克
-瘦肉:适量
-姜片:适量
-枸杞:适量
-盐:适量
-水:适量
1.黑豆提前用水浸泡6-8小时,让其变软,有利于熬汤。
2.瘦肉加姜片焯水,去掉血水。去掉姜片后切成小块。
3.将黑豆和焯过水后的瘦肉一起放入炖盅里。
4.加入清水,不超过炖盅的2/3高度。
5.加入适量的枸杞。
6.把炖盅放入锅中,加水,用大火烧开,然后转小火继续煲2-3个小时。
7.煲好后加少量盐调味即可食用。
温馨提示:
-煲汤时间不宜过长,以免影响口感。
-煲汤可以根据个人口味加入其他配料如红枣等。
黑豆汤怎么做
黑豆汤怎么做?
黑豆猪尾汤。
黑豆猪尾汤,是一道有补肾功能的美食,养血补肾,壮健筋骨的功效。
黑豆顾名思义就是黑色的豆子,豆类含有的营养,他都有,还还含有豆类没有的花青素,可以抗氧化,清除体内的自由基。养颜美容,增加肠胃蠕动。
今天我们就来做一道黑豆猪尾汤。
黑豆猪尾汤。
1.猪尾巴剃毛,洗干净,切段,焯水。
2.黑豆洗好之后,在锅里炒到开花,然后再清洗一遍。
3.锅里加半碗黑豆,6碗水,一条猪尾,放点姜片,大火煮开,然后换成小火,煮2个小时左右,加点盐,香油就可以出锅了。
这种食材不要求补肾,只要是有营养的都可以多吃,黑豆的营养很丰富。
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