鸡蛋除了茶叶蛋怎么弄好吃？可以吗
大家好，关于鸡蛋除了茶叶蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茶叶蛋的皮全剥了，放进去煮，可以吗的知识，希望对各位有所帮助！
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茶叶蛋煮多了吃不完怎么办
1、可以找一个干净的保鲜盒把茶叶蛋放进去，汤汁暂且不倒掉。等我们再想吃的时候可以吧鸡蛋拿出来带着汤汁再煮一遍。
2、在冬天茶叶蛋保存时间大概就是两天左右，如果超过3天的话茶叶蛋会变味道。放冰箱里也顶多可以保存3天，所以做的茶叶蛋最好能两天内吃完。
茶叶蛋煮好了一直泡着还是捞出来
一般来说，茶叶蛋在煮好后应该捞出来而不是一直泡着。
1.色香味更好：如果茶叶蛋一直泡在煮汤中，它会继续吸收汤汁，导致蛋壳上的色素和香味过于浓郁，可能影响口感和风味。捞出茶叶蛋后，可以让其自然冷却，并稍微晾干，这样可以保持蛋壳上的色香味更加均衡。
2.避免过熟：茶叶蛋煮得太久可能会导致蛋黄变得干硬，口感不佳。一旦茶叶蛋煮好，及时捞出来可以避免继续受热而过熟。
3.防止继续浸泡：茶叶蛋煮好后，如果继续泡在煮汤中，蛋内的鲜汁可能会渗出，导致口感变差。捞出茶叶蛋后，可以用纸巾或柔软的布轻轻擦干外表，这样可以避免过多的液体浸泡。
可以用茶叶蛋代替水煮蛋吗
茶叶蛋是可以用来代替水煮蛋的，两者都是经过水煮熟的，没有太大差别，只不过口感上茶叶蛋会比水煮蛋要略微有一点咸味儿。
茶叶蛋的皮全剥了，放进去煮，可以吗
剥壳就煮老了。
准备用料：鸡蛋9个、八角1个、桂皮1小段、香叶1个、小茴香1克、白糖20克、生抽35克、老抽5克、食盐15克、红茶2克、水550克
步骤一：准备好鸡蛋，用清水清洗干净。
步骤二：放在锅中加适量清水煮熟（是材料表以外的水）。
步骤三：晾凉后用勺子将鸡蛋敲出裂纹。
步骤四：将所有香料调料放入锅中。
步骤五：加入550克清水搅拌均匀。
步骤六：中火烧开调料水，转小火熬煮3分钟。
步骤七：加入鸡蛋，小火煮5分钟，关火后泡至过夜。
步骤七：制作好的茶叶蛋。
步骤八：剥开壳的茶叶蛋。
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