自家的板栗怎么弄好吃?大栗子怎么做好吃
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这篇文章给大家聊聊关于自家的板栗怎么弄好吃,以及大栗子怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
冰冻过的板栗怎么做好吃
方法/步骤:
1.
生板栗一定要选那种长的很老的才能放冰箱冷冻,我这个板栗大概放冰箱里有二十多天了,...
2.
拿出来放水里洗洗就可以直接放锅里了,加一点水,板栗瞬间就变了颜色,好看多了。千万...
3.
因为板栗煮好之后会有一些黑乎乎的东西残留在锅里,不知道是不是糖分之类的。这里放一...
4.
我这很少的板栗,所以就放了刚好掩盖住板栗的水,因为我想煮开之后在煮着闷上几分钟,...
5.
具体时间我也不知道是多少分钟,反正就先放那煮,还有水分的时候会冒很大的蒸汽,...
冻板栗怎么做好吃
1.
准备鸡肉150克,清洗干净,剁成小块备用,起锅烧水,放入鸡肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入开水1L,去皮冻板栗60克,枸杞1克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火炖1小时即可。
2.
准备猪蹄150克,清洗干净,剁成小块备用,起锅烧水,放入猪蹄加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入开水1L,去皮冻板栗50克,花生米20克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火剁1小时即可。
3.
准备排骨150克,清洗干净,剁成小块备用,起锅烧水,放入排骨加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入开水1L,去皮冻板栗50克,红枣2克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火炖1小时即可。
在家如何炒板栗
瑛子在家一般会自己做糖炒板栗,下面就分享一下制作过程和注意事项。
天气慢慢的转凉,那么又是吃板栗的季节了。炒板栗是现在年轻人非常喜欢吃的一种食物,它的味道非常好,而且吃起来有一种酥香味,所以不少朋友都比较喜欢吃。板栗和味道本身就非常好,如果再有一点甜甜的味道就更加受人喜爱了。
但是在外面买糖炒板栗真的非常贵,特别不划算。所以我还是喜欢自己在家里做糖炒板栗。但是有的人一直特别困惑,在家自己炒的板栗没有外面炒的好吃,其实是大家方法不对,接下来,瑛子就为大家介绍一下,糖炒板栗怎么炒好吃和需要注意的地方。
做糖炒板栗的时候,其实很多人会发现,外面的糖炒板栗不但非常甜,而且吃起来特别酥软,味道特别香。但是自己在家里做出来的糖炒板栗不但不够味,而且吃起来还非常硬,和吃新鲜的板栗没什么区别,大家知道为什么吗?其实原因也非常简单,因为大家忽略了做糖炒板栗最重要的一个步骤,那就是煮板栗。
很多朋友在做糖炒板栗的时候喜欢直接将板栗放入油锅里炸,但是很少人知道,这样做出来的板栗味道是不好的。直接炸出来的板栗不但不会入味,而且炸出来还非常的老硬,咬都咬不动。最好的制作方法就是先在板栗的外面划上一些口子,然后放入锅中煮,锅中需要加入大量的白糖,样板栗吃起来才会有一股甜味。
板栗煮熟之后晾干水份,就可以倒入油锅中炸了,炸板栗不需要太长时间,只需要在油锅中过炸一遍就可以了,大概一分钟到两分钟的时间即可,这样做是为了让板栗更加酥软,不然板栗吃起来和水煮的没有两样。而且在炸板栗的时候不能够时间太长,太长容易糊掉,炸板栗的时候需要打起十二分的精神来。
以上就是做糖炒板栗的步骤和需要注意的问题,。如果大家平时有时间在家里做的话,不防可以试一试瑛子的办法。保证能让你做出,好吃有酥软的糖炒板栗。
大栗子怎么做好吃
板栗烧鸡
大栗子??剪一个口子,冷水下锅把栗子煮开,这样很好去栗子皮,一只鸡剁成小块下油锅炒至变色,加入生抽,老抽,蚝油喝水炖煮半小时,最后加入栗子炖煮软烂即可。
关于本次自家的板栗怎么弄好吃和大栗子怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。